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| 2003出展蔵元 全国へ |
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| A45 秋田酒類製造株式会社 高清水 |
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| 〒010-0934 秋田県秋田市川元むつみ町4-12 |
| TEL：018-864-7331 FAX：018-863-9379 |
| www.takashimizu.co.jp web@takashimizu.co.jp |
| 高清水 |
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| 本醸 酒度：5 |
| 甘さを押さえながら、日本酒のうまさを追求したシャレたのど越し。酒通のためのお得な逸品です。すっきりとした辛口をお楽しみください。
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| A46 両関酒造株式会社 両関 |
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| 〒012-0813 秋田県湯沢市前森4-3-18 |
| TEL：0183-73-3143 FAX：0186-72-2515 |
| www.ryozeki.co.jp ryozeki@yutopia.or.jp |
| 雪室貯蔵 純米酒 「雪輪正宗」 |
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| 純米 酒度：0.5 |
| 当蔵「両関」は、七代仁右衛門により明治7年に創業されました。雪国に適した「低温長期醸造法」や麹室の『伊藤式天窓』を完成させ、創業以来、品質の向上を第一に、飲み易く飲みあきしない酒質を、造り続けます。
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| A47 舞鶴酒造株式会社 朝乃舞 |
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| 〒013-0105 秋田県平鹿郡平鹿町浅舞184 |
| TEL：0182-24-1128 FAX：0182-24-1129 |
| www.osake.or.jp/h321.html asanomai@poplar.ocn.ne.jp |
| こまちの舞 |
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| 純米 酒度：2 |
| 創業大正7年。創業当時蔵元の傍の湧水池に毎朝鶴が飛来し天空を舞ったことに因み、代表酒銘を「朝乃舞」とした。地元の米と蔵人による真心のこもったこだわりの手造りで酒造りをしています。
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| A48 沼舘酒造株式会社 |
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| 〒013-0205 秋田県平鹿郡雄物川町今宿高花15 |
| TEL：0182-22-3015 FAX：0182-22-5706 |
| www.tatenoi.co.jp info@tatenoi.co.jp |
| 館の井 |
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| 純米 酒度：1.5 |
| 地元の米・水・人にこだわり、昔ながらの手造りで酒を造っている秋田の地酒蔵。
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| A49 備前酒造本店 大納川（だいながわ） |
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| 〒013-0521 秋田県平鹿郡大森町大森169 |
| TEL：0182-26-2004 FAX：0182-26-2005 |
| bizen@netcomri.gr.jp |
| 山内杜氏 |
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| 本醸 酒度：3 |
| 当醸造蔵は、霊峰保呂羽山伏流水の井水を使用し、地元産米を用い秋田流寒仕込の特徴である長期低温醗酵で醸造し酒本来の味を崩さず丁寧な醸造に徹しております。その味は淡麗さわくちの飲みあきしないお酒です。
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| A50 八重寿銘醸株式会社 |
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| 〒014-0016 秋田県大曲市若竹町26-19 |
| TEL：0187-62-0226 FAX：0187-63-6884 |
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| 八重寿 上撰本醸造 |
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| 本醸 酒度：1 |
| 八重寿は、雪国育ちの秋田美人の如くきめ細かな、餅肌の如く柔らかで、淡麗温和な酒と言えます。優れた品質の白米、恵まれた気候条件、低温長期にわたるおだやかな醗酵、優れた技能の杜氏により醸しだされたものです。
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| A51 株式会社佐藤酒造店 |
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| 〒015-0404 秋田県由利郡矢島町七日町26 |
| TEL：0184-55-3010 FAX：0184-55-3012 |
| www.dewanofuji.co.jp dewa@dewanofuji.co.jp |
| 出羽の冨士 |
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| 純大 酒度：1.5 |
| 秋田流花酵母で低温長期発酵。原料米は秋田産美山錦精米歩合48％。製麹は麹蓋を使用した手造りです。酒質は程よい香りと軽い旨味を味わえる秋田らしいやわらかなものです。
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| A52 天寿酒造株式会社 |
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| 〒015-0411 秋田県由利郡矢島町城内八森下117 |
| TEL：0184-55-3165 FAX：0184-55-3167 |
| www.tenju.co.jp tenju@chokai.ne.jp |
| 純米吟醸 鳥海山 |
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| 純吟 酒度：0〜2 |
| 霊峰鳥海山を仰ぐ恵まれた自然環境の下、長年の実績を誇る天寿酒米研究会が、丹精込めて育て上げた美山錦の特上米を100％使用し、杜氏と蔵人がその米との対話と、伝統の技で醸し上げた逸品です。
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| A53 秋田誉酒造株式会社 |
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| 〒015-0823 秋田県本荘市出戸町字砂子下３ |
| TEL：0184-22-5231 FAX：0184-22-5232 |
| a.homare@sirius.ocn.ne.jp |
| 秋田美人 |
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| 純米 酒度：2 |
| 米の秋田は酒の国、そして美人の故郷であります。「造りは創りに通ずる」という理念で誰もが愛おしいと思うような秋田の情景を酒に写し出す事ができるようにと思っております。
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| A54 有限会社太平楽酒造店 |
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| 〒017-0845 秋田県大館市泉町10-38 |
| TEL：0186-42-1199 FAX：0186-42-7162 |
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| 本醸造 ひないどり |
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| 本醸 酒度：0 |
| 酒造りに恵まれた、雪国秋田の自然環境の中で醸されたお酒。まろやかで旨味があり、燗でも冷やでもＯＫ。
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| A55 株式会社渡邊彦兵衛商店 福禄寿（ふくろくじゅ） |
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| 〒018-1706 秋田県南秋田郡五城目町下夕町48番 |
| TEL：018-852-4130 FAX：018-852-4132 |
| gooside.com/fukurokuju hikobei@poplar.ocn.ne.jp |
| 純米酒 秋田おばこ |
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| 純米 酒度：3 |
| 創業元禄元年（1688年）。カルシウムイオンとマグネシウムイオンを多量に含んだ硬水の仕込水と、三百年の歴史と伝統のある蔵で造り上げた、清涼で力強いお酒です。
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| A56 かづの銘酒株式会社 千歳盛 |
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| 〒018-5201 秋田県鹿角市花輪中花輪29 |
| TEL：0186-23-2053 FAX：0186-23-2571 |
| www.osake.or.jp/di4l.html titosez@ink.or.jp |
| 左多六 |
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| 特純 酒度：3 |
| きびしい冬の清新な気候と水により、寒造りに徹しています。
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| A57 株式会社那波商店酒造部 |
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| 〒011-0946 秋田県秋田市土崎港中央1-16-41 |
| TEL：018-845-1260 FAX：018-846-7800 |
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| こまち美人 |
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| 純米 酒度：3 |
| あきたこまちという良質米で純米酒をつくることによって、この商品は勿論のこと秋田の酒をもっと全国の人々に知ってもらう。秋田の気候・風土で醸し出されたこの酒を全ての人々に是非試していただきたい。
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| A58 武石酒造店 |
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| 〒012-0055 秋田県湯沢市山田川原56 |
| TEL：0183-73-3002 FAX：0183-73-3002 |
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| 銀嶺 白山 |
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| その他 酒度：-1.5 |
| のどごしが良く、毎日の晩酌には、とてもふさわしい地酒です。
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| A59 秋田銘醸株式会社 御嶽蔵 |
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| 〒012-0814 秋田県湯沢市大工町4-23 |
| TEL：0183-73-3161 FAX：0183-72-3247 |
| www.ranman.co.jp ranman@ranman.co.jp |
| 生?特醸 |
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| 本醸 酒度：1 |
| 手間ひまかけて育成された生?の血筋そのままに丸みのある旨さと腰の強さが特徴。
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| A60 阿桜酒造株式会社 |
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| 〒013-0041 秋田県横手市大沢西野67-2 |
| TEL：0182-32-0126 FAX：0182-32-3448 |
| www.azakura.co.jp info@azakura.co.jp |
| 雪の音 |
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| 純吟 酒度：4 |
| 弊社は秋田県でも規模の小さな蔵です。良質の酒を追及しほとんどが手造りです。豪雪地帯であり、酒の温度管理は独特の気候を活かし自然に近い状態で醸造している為、まろやかなコクと香りに仕上っております。
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| A61 刈穂酒造株式会社 刈穂 |
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| 〒019-1701 秋田県仙北郡仙北町戸地谷天ケ沢83-1 |
| TEL：0187-63-1224 FAX：0187-66-2277 |
| www.igeta.jp info@igeta.jp |
| 刈穂 吟醸酒「六舟」 |
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| 吟醸 酒度：4 |
| 地場の酒米を磨き、独特の硬水で醸した淡麗で、きめ細かな旨味をのせた吟醸酒。伝統の六つの酒槽でで絞りました。
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| A62 出羽鶴酒造株式会社 |
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| 〒019-1901 秋田県仙北郡仙北町戸地谷天ケ沢83-1 |
| TEL：0187-63-1224 FAX：0187-66-2277 |
| www.igeta.jp info@igeta.jp |
| 出羽鶴 吟一本 |
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| 純吟 酒度：2 |
| 秋田県が独自に開発した酒造米「吟の精」を全量使用した純米吟醸。上質で洗練された香と穏やかながら輪郭のはっきりした味わいが醸しだされました。
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| A63 新政酒造株式会社 新政（あらまさ） |
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| 〒010-0921 秋田県秋田市大町6-2-35 |
| TEL：018-823-6407 FAX：018-864-4407 |
| www.osake.or.jp/m101.html info@aramasa.jp |
| 新政 寒雪花 |
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| 特本 酒度：-4 |
| 嘉永5年（1852年）創業。明治政府が施政の大綱とした「新政厚徳（しんせいこうとく）」より新政（あらまさ）と命名。協会6号酵母は当社の酒蔵より誕生したもので「新政酵母」と称される。
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| A64 株式会社新日の丸工場 日の丸醸造株式会社 |
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| 〒019-0504 秋田県平鹿郡増田町七日町１1４−2 |
| TEL：0182-42-1335 FAX：0182-42-1337 |
| www.hinomaru-sake.com hinomaru@rrnac.or.jp |
| まんさくの花 |
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| 特純 酒度：3 |
| 全量自家精米による平均精米歩合53％。一本一本ビンで低温貯蔵し熟成させる等こだわっている。山内杜氏、高橋良治が醸すお酒は、ふくらみのある柔らかな旨味と、キレのあるバランスのとれた酒質です。
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| A65 福乃友酒造株式会社 |
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| 〒019-1701 秋田県仙北郡神岡町神宮寺本郷野82-6 |
| TEL：0187-72-4141 FAX：0187-72-4140 |
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| 神宮寺 |
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| 純吟 酒度：2 |
| 米の味をそのまま出した、粗ぼくな田舎の味
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| A66 秋田醸造株式会社 |
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| 〒010-0021 秋田県秋田市楢山登町5-2 |
| TEL：018-832-2818 FAX：018-831-1345 |
| osake.or.jp/m31.htm1 kantou@ona.ne.jp |
| 秋田ねぶり流し |
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| 純米 酒度：4 |
| 古くから伝わる手法にこだわり、「少量仕込で丁寧に」をモットーに真剣に酒造りに取り組んでいます。この純米酒はコクと旨味があり、適度な酸味と飽きのこない深い味わいが特徴です。
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| A67 合名会社鈴木酒造店 |
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| 〒014-0207 秋田県仙北郡中仙町長野二日町9 |
| TEL：0187-56-2121 FAX：0187-56-2124 |
| info@hideyoshi.co.jp |
| 大吟醸 |
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| 大吟 酒度：4.5 |
| 山田錦を40％精米し、秋田流低温長期発酵で仕込んだお酒です。吟醸香がまろやかで、のど越しの良い旨口酒。当蔵のスタンダード吟醸酒です。
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| A68 金紋秋田酒造株式会社 |
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| 〒014-1412 秋田県大曲市藤木西八圭34-2 |
| TEL：0187-65-3560 FAX：0187-65-2381 |
| kinmon@circus.ocn.ne.jp |
| 十年の旨み本醸造ブレンド |
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| 本醸 酒度：0 |
| 十年貯蔵古酒、本醸造、75％精白の普通酒をブレンド旨みの多い酒にしてあります。全体として古酒を生かした酒を造っています。
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| A69 合名会社栗林酒造店 |
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| 〒019-1400 秋田県仙北郡六郷町米町56 |
| TEL：0187-84-2108 FAX：0187-84-3570 |
| www.obako.or.jp kanehati@obako.or.jp |
| 春霞 桜花純米 |
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| 純米 酒度：-1.5 |
| 秋田県六郷は、至る所から湧き出る数十ヶ所の湧水群により名水百選に指定されています。水の恵みを受けて明治七年に創業しました。一昨年からＪＡＬ欧州線ファーストクラスに機内酒として搭載されている蔵です。
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| A70 八千代酒造合名会社 |
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| 〒019-1400 秋田県仙北郡六郷町本道町60 |
| TEL：0187-84-1020 |
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| 八千代 |
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| 特純 酒度：2 |
| 全国で有数の米どころ、水どころ。Ｓ６0年名水百選認定、一口含んでそれをと分かる純米酒特有の個性のあるこくとふくらみが特徴です。
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