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| 2003出展蔵元 全国へ |
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| C196 山崎合資会社 |
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| 〒444-0703 愛知県幡豆郡幡豆町西幡豆柿田57 |
| TEL：0563-62-2005 FAX：0563-62-4374 |
| www.sonnoh.co.jp info@sonnoh.co.jp |
| 尊皇 |
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| 本醸 酒度：1 |
| 最もデリケートで職人技の必要な麹造りはすべて手造り。仕込から貯蔵まで、全商品に適切な温度管理を行っています。吟醸酒だけを特別扱いせず、どの商品にも”はずれ”のないように心がけています。
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| C197 清洲桜醸造株式会社 |
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| 〒452-0942 愛知県西春日井郡清洲町清洲1692 |
| TEL：052-409-2121 FAX：052-409-6678 |
| www.onikoroshi.co.jp info@onikoroshi.co.jp |
| 超特撰大吟醸 「楽園延寿」 |
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| 大吟 酒度：3 |
| 当社は紙パック詰清酒が出荷量の99％を占める紙パック専業メーカーです。大容量3lから小容量180ｍｌまでのフルラインナップです。清酒の他に本格米焼酎、ワイン、梅酒も醸造しております。
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| C198 山盛酒造株式会社 |
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| 〒459-8001 愛知県名古屋市緑区大高町高見74 |
| TEL：052-621-2003 FAX：052-622-1679 |
| y-yume@poppy.ocn.ne.jp |
| 鷹の夢 |
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| 純吟 酒度：3 |
| 純米酒、純米吟醸酒に力を入れ、昔ながらの酒蔵で手造りしたお酒は、「名古屋の地酒」として、うま味のある酒質にこだわっている。
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| C199 東春酒造株式会社 |
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| 〒463-0078 愛知県名古屋市守山区瀬古東3丁目1605 |
| TEL：052-793-3743 FAX：052-792-7087 |
| www.buyers.ne.jp/azumaryu azumaryu@sight.ne.jp |
| 東龍 龍瑞 |
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| 純米 酒度：0 |
| 酒造りは、自社にて精米した酒造好適米（山田錦・五百万石）のみを使用し、手作りで仕込んでいます。昔ながらの山廃酒母の本醸造を始め、特定名称酒のみを醸造しています。
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| C200 丸一酒造株式会社 |
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| 〒470-2216 愛知県知多郡阿久比町植大西廻間11 |
| TEL：0569-48-0003 FAX：0569-48-5010 |
| www.sake01.com maestro@gld.mmtr.or.jp |
| ほしいずみ |
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| 純米 酒度：1 |
| 良質米と名水を使い、芳醇でのどごしがよくすっきりとした味わいの酒作りを目標としてきました。新潟県から杜氏を迎え、昔ながらの酒蔵で工程の細部に至るまで手仕事によって酒作りが行われています。
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| C201 渡辺酒造株式会社 |
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| 〒496-8015 愛知県海部郡佐織町草平新田道下83 |
| TEL：0567-28-4361 FAX：0567-26-6381 |
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| 平勇正宗 黒松 |
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| 特純 酒度：3 |
| すべてのお酒を手造りにこだわり、どのお客様にも安心して飲める価格、品質とし、だれもが生活の中で心豊かに楽しく、おいしくいただける酒造りをしています。
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| C202 甘強酒造株式会社 |
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| 〒497-0033 愛知県海部郡蟹江町蟹江本町海門96 |
| TEL：056795-3131 FAX：056795-3141 |
| www.kankyo-shugo.co.jp kan1592@wandernet.ne.jp |
| 四天王 いっこく |
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| 純米 酒度：0 |
| 文久2年（1862年）に本みりんの醸造元として創業。以来品質の向上に努力し、全国新酒鑑評会では昭和62年、63年、平成元年と3年連続を含め、金賞受賞回数は8回を数える。
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| C203 常盤醸造株式会社 |
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| 〒454-0962 愛知県名古屋市中川区戸田3-827 |
| TEL：052-301-8108 FAX：052-301-8109 |
| www.tokiwa-jizake.co.jp info@tokiwa-jizake.co.jp |
| 常盤 |
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| 純吟 酒度：0 |
| 長期低温発酵させ、昔ながらの手造りで、上品なコクとまろやかな味わいがあり、旨味がある酒。
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| C204 株式会社山忠新家 |
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| 〒496-0907 愛知県海部郡佐屋町稲葉江頭18-1 |
| TEL：0567-24-2228 FAX：0567-26-9934 |
| www.kumoi.com kumoi@kumoi.com |
| 雲井 |
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| 吟醸 酒度：3 |
| 好適米のうまみを100％出すように努力している。
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| C205 神杉酒造株式会社 平成蔵 |
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| 〒446-0062 愛知県安城市明治本町20-5 |
| TEL：0566-75-2121 FAX：0566-76-0050 |
| www.kamisugi.co.jp sake@kaisugi.co.jp |
| 本醸造 若水穂 |
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| 本醸 酒度：1 |
| 地元産の酒米「若水」を自社にて丹念に磨き仕上げたこの酒は、料理の味を引き立て心を豊かにしてくれる。当社ホームページにて販売もしております。
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| C206 盛田株式会社 ねのひ |
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| 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄1-7-34 |
| TEL：052-229-1606 FAX：052-231-9113 |
| www.moritakk fkimura@moritagrp.com |
| 子乃日松 純米吟醸 |
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| 純吟 酒度：4 |
| 海運の便に恵まれ古来より酒造りが盛んな愛知県知多半島の中央、常滑市小鈴谷の海岸で、初代盛田久左エ門が寛文5年（1665）に創業。江戸で人気を博した伝統を受け継ぎ、味わいある旨口の酒を造っています。
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| C207 浦野合資会社 浦野酒造 |
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| 〒470-0373 愛知県豊田市四郷町下古屋48 |
| TEL：0565-45-0020 FAX：0565-45-0098 |
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| 菊石 もと |
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| 原酒 酒度：0 |
| 但馬杜氏が手間をかけた手造り本醸造酒。140年間旨味を大切に酒造りを続ける酒蔵です。
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| C208 野村酒造合資会社 |
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| 〒470-2102 愛知県知多郡東浦町緒川屋敷２区132 |
| TEL：0562-83-2003 FAX：0562-83-6905 |
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| 幸娘 |
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| 特純 酒度：2.5 |
| 昔ながらの手造りにこだわり、旨味とコクのある伝統の味を守り続けています。
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| C209 澤田酒造株式会社 白老（はくろう） |
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| 〒479-0818 愛知県常滑市古場町4-10 |
| TEL：0569-35-4003 FAX：0569-35-6953 |
| www.hakurou.com hakurou@tac-net.ne.jp |
| 純米白老 |
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| 純米 酒度：2 |
| 江戸時代からの伝統技法により、酒造好適米、知多半島丘陵伏流水を用いて醸しました。和釜（わがま）、木ごしき、麹蓋（こうじぶた）、暖気樽（だきたる）等の昔ながらの手づくりで、日本酒のうまみを追求。
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| C210 威光醸造株式会社 明治蔵 |
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| 〒444-2121 愛知県岡崎市鴨田町広元94 |
| TEL：0564-21-0724 FAX：0564-21-0714 |
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| 家康の里 |
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| 本醸 酒度：1 |
| 徳川家康生誕の地三河岡崎。徳川家の菩提寺名刹「大樹寺」のすぐ南にある地酒蔵。寺の7つ井戸（別名家康の隠し井戸）の1つが現存しており、仕込水はその天然地下水を全て使用している。
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| C211 金銀花酒造株式会社 |
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| 〒491-0051 愛知県一宮市今伊勢町馬寄19 |
| TEL：0586-73-3282 FAX：0586-73-3257 |
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| 金銀花 |
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| 本醸 酒度：0 |
| 米の旨味、芳醇な味わいが楽しめるお酒です。
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| C212 神の井酒造株式会社 |
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| 〒459-8001 愛知県名古屋市緑区大高町高見25 |
| TEL：052-621-2008 FAX：052-621-0210 |
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| 神の井 吟醸 |
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| 吟醸 酒度：4 |
| 江戸末期、安政3年創業。地元出身の若手杜氏を中心に尾張名古屋の味を目指しております。
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| C213 関谷醸造株式会社 |
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| 〒441-2300 愛知県北設楽郡設楽町町浦22 |
| TEL：05366-2-0505 FAX：05366-2-1556 |
| www.houraisen.co.jp info@houraisen.co.jp |
| 蓬莱泉 可。 |
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| 特純 酒度：1.4 |
| 創業は1864年、六代に渡る酒造りを地元の杜氏と若者達が引き継いでいます。合理化・省力化の為に各工程に機械造りを取り入れつつも、手造りするべき工程は伝統を守り、現代に合った酒造りに取り組んでいます。
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| C214 丸石醸造株式会社 |
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| 〒444-0015 愛知県岡崎市中町六丁目2-5 |
| TEL：0564-22-0646 FAX：0564-22-0539 |
| www.sun-inet.or.jp/mikawa mikawa@sun-inet.or.jp |
| 三河武士 |
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| 特本 酒度：1 |
| 徳川家康とともに大平日本の礎を築いていった、質実剛健の三河武士。ラベルの朱の丸は、日本人の熱き心と誇りを表現している。五百万石を精米歩合60％まで磨いてスッキリしたやや辛口酒に仕上げた。
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| C215 合資会社柴田酒造場 |
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| 〒444-3442 愛知県額田郡額田町保久神水39 |
| TEL：0564-84-2007 |
| www.kounotsukusa.co.jp ktsukasa@sun-inet.or.jp |
| 考の司 超辛口純米酒 |
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| 純米 酒度：13 |
| 日本でも有数な軟水で仕込んだ辛口の純米酒。キレのよい爽やかな仕上がりです。近年の全国新酒鑑評会では平成11年より四年連続金賞受賞の実力蔵。
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| C216 白龍酒造株式会社 白龍 |
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| 〒462-0844 愛知県名古屋市北区清水2-18-18 |
| TEL：052-911-7571 FAX：052-917-3620 |
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| 白龍 純米酒 |
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| 純米 酒度：0 |
| 品数を絞り込み、手造りで一本一本丁寧に仕込んだお酒は、お値段手頃で、うま口の飲みやすいお酒に仕上っています。
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