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| 2003出展蔵元 全国へ |
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| G1 花関酒造株式会社 大宰府工場 |
| 〒810-0073 福岡県太宰府市観世音寺5-14-8 |
| TEL:092-922-4576 FAX:092-922-4226 |
| hananoseki.co.jp syuzou@hananoseki.co.jp |
| 花の関 |
| 本醸 酒度:3 |
| 酒名は「色と香を結ぶしおりや花の関」という歌による。太宰府銘酒「花の関」。やや辛口タイプの酒。淡麗の辛口で香は芳醇なお酒を目指し、上品な味わいとして地元で知られている。
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| G2 株式会社小林酒造本店 萬代 |
| 〒811-2100 福岡県粕尾郡宇美町宇美2-11-1 |
| TEL:092-932-0001 FAX:092-932-6606 |
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| 超辛口純米酒 博多の森 |
| 純米 酒度:9〜10 |
| 日本酒度+10、純米酒では極限に近い辛口です。すっきりとして軽快さわやかな味わいです。
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| G3 勝屋酒造合名会社 |
| 〒811-4146 福岡県宗像市赤間4-1-10 |
| TEL:0940-32-3010 FAX:0940-32-4772 |
| wwwkatsuyashuzo.com info@katsuyashuzo.com |
| 沖ノ島 |
| 本醸 酒度:1 |
| 古代大陸との交通の要衝であった宗像の地で、二百余年続く小さな蔵。玄海灘で獲れる新鮮な魚貝類の美味しさを引き立てるソフトで味わい豊かな酒です。全国一の未社を誇る宗像大社の御神酒として親しまれています。
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| G4 田中一彦酒造場 |
| 〒819-1151 福岡県前原市本1986 |
| TEL:092-322-2901 FAX:092-324-2163 |
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| 白糸の純米 |
| 純米 酒度:3 |
| 古式伝統のハネ木による、もろみの圧搾は全国でも珍しく、機械しぼりよりも酒を搾る量は減産になりますが、もろみを搾りきれないため、雑味成分が出にくいメリットがあります。昔の味をとどめた白糸を御賞味下さい。
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| G5 瑞穂菊酒造株式会社 瑞穂菊 |
| 〒820-0075 福岡県嘉穂郡穂波町天道375 |
| TEL:0948-22-1050 FAX:0948-23-3240 |
| www.miuhogiku.com webmaster@mizuhogiku.com |
| 瑞穂菊本醸造 |
| 本醸 酒度:2 |
| 福岡県筑豊盆地にあるちいさな酒蔵です。6代目蔵元自ら杜氏をつとめ手造りにこだわった純米酒造りに励んでいます。なかでも”五穀豊穣”は香味のバランスがとれた自慢の一品です。
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| G6 萬年亀酒造株式会社 萬年亀 |
| 〒830-0105 福岡県三潴郡三潴町草場68-4 |
| TEL:0942-64-2025 FAX:0942-64-2031 |
| www1.megax.ne.jp/mannengameshuzo mannengameshuzo@dra.megax.ne.jp |
| 萬屋荒神 |
| 本醸 酒度:3 |
| 低温で仕込んだお酒を、すべて冷房蔵で貯蔵し、おだやかな熟成を心がけています。
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| G7 株式会社杜の蔵 |
| 〒830-0112 福岡県三潴郡三潴町玉満2773 |
| TEL:0942-64-3001 FAX:0942-65-0800 |
| www.morinokura.co.jp welcome@morinokura.co.jp |
| 杜氏の詩 |
| 特純 酒度:4 |
| ”酒造りは米作りから”の考えのもと、原料米の「大地の輝」の栽培は杜氏や蔵人たちが先頭に立って取り組んでいます。純米酒づくりに全力を傾ける「杜の蔵」の基本となるお酒です。
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| G8 有薫酒造株式会社 |
| 〒830-0207 福岡県三潴郡城島町内野330-9 |
| TEL:0942-62-2101 FAX:0942-62-6811 |
| www.fukuoka.com/yuk yukun@toq.ne.jp |
| 梅花 |
| 本醸 酒度:0 |
| 通年醸造蔵の為、年間を通じしぼりたて、原酒が提供出来る。
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| G9 若波酒造合名会社 |
| 〒831-0008 福岡県大川市鐘ケ江752 |
| TEL:0944-88-1225 FAX:0944-88-1226 |
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| 蜻蛉 |
| 特純 酒度:4 |
| 清酒好適米レイホウと日本名水百選・阿蘇の白川水源の湧水を仕込み水に使用し造り上げた添加物を一切使用していないお酒です。酒造りの基本を忠実に守り抜いた贅沢な逸品となりました。たおやかな味を御堪能下さい。
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| G10 目野酒造株式会社 |
| 〒832-0821 福岡県山門郡三橋町百町766 |
| TEL:0944-72-5254 FAX:0944-72-1700 |
| www.kuninokotobuki.co.jp meno@kuninokotobuki.co.jp |
| 国の寿 吟醸 白南風 |
| 吟醸 酒度:5 |
| 北原白秋の古里「水郷柳川」にて酒造りを始め110年。「〜省くことよりも、貫くことを志として〜」をモットーに国の寿は今も造り続けています。
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| G11 江頭酒造合資会社 |
| 〒837-0921 福岡県大牟田市三池947 |
| TEL:0944-52-3796 FAX:0944-52-3795 |
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| まぼろしの吟醸 大蛇山 |
| 大吟 酒度:5 |
| 創業明治30年(1897)。大牟田唯一の製造元で,熟成した旨味のある地酒を販売している。秘蔵古酒10年や秘蔵吟醸、純米吟醸百薬之長等の特徴あるお酒がある。地元の伝説を酒名にした大蛇山シリーズが大好評である。
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| G12 無法松酒造有限会社 平成蔵 |
| 〒803-0186 福岡県北九州市小倉南区新道寺319-1 |
| TEL:093-451-0002 FAX:093-451-0095 |
| muhomatsu@ntf.ne.jp |
| 無法松 山廃純米酒 |
| 特純 酒度:2 |
| 北九州の国定公園平尾台の麓に位置し、美しい自然の中で醸し出されたこの酒は、山廃?により芳醇な味わいとなめらかなコクと旨みは三年貯蔵で、更に重厚な味わいとなりぬる燗で日本酒本来の味が楽しめます。
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| G13 大賀酒造株式会社 |
| 〒818-0051 福岡県筑紫野市二日市946 |
| TEL:092-922-2633 FAX:092-922-2151 |
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| 玉出泉 |
| 特純 酒度:5 |
| 機械造りで大量生産が進む中、手造りに徹した品質本位の清酒です。仕込みには、小さなタンクを使用し、低温でゆっくりと醗酵させ、飲み飽きしない、きれいな味に仕上げました。
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| G14 旭菊酒造株式会社 |
| 〒830-0115 福岡県三潴郡三潴町壱町原403 |
| TEL:0942-64-2003 FAX:0942-64-2403 |
| asa2003@ruby.ocn.ne.jp |
| 旭菊 |
| 特純 酒度:2 |
| 優しくてやわらかな口当たりとまろやかな味わいの酒。
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| G15 野田酒造株式会社 千代錦 |
| 〒835-0019 福岡県山門郡瀬高町大江900 |
| TEL:0944-62-5101 FAX:0944-62-4495 |
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| 幸若舞 |
| 本醸 酒度:2.5 |
| 古代米・赤米を栽培し、赤米を原料として赤米酒を製造し、祝事等幅広く愛用していただいております。また吟醸古酒・長期貯蔵酒を始め、赤米酒の原料として使われる古代米の販売を行っています。
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| G16 株式会社喜多屋 |
| 〒834-0031 福岡県八女市本町374 |
| TEL:0943-23-2154 FAX:0943-23-2156 |
| www.kitaya.co.jp k.hitoshi@kitaya.co.jp |
| 寒山水 |
| 純米 酒度:1〜2 |
| 福岡県南部、山紫水明の八女市に江戸時代文政年間に屋号「喜多屋」で創業。創業以来「主人自ら酒造るべし」の家憲を踏襲して蔵元を技術者と蔵人とが技術と経験を生かし情熱をこめて酒造りを行っています。
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| G17 松井酒造合名会社 |
| 〒830-0114 福岡県三潴郡三潴町福光311 |
| TEL:0942-64-2001 FAX:0942-64-2401 |
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| 菊の滴 |
| 純吟 酒度:2 |
| 冷酒に適したのどごしの良いお酒。
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| G18 筑紫の誉酒造株式会社 筑紫の誉 |
| 〒830-0222 福岡県三潴郡城島町青木島181 |
| TEL:0942-62-2320 FAX:0942-62-5387 |
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| 筑紫の誉 |
| 大吟 酒度:5 |
| 1897年の創業以来徹底的な手造りの酒造りを行っています。地元で取れた山田錦を40%以下まで磨いたはくまいのを使って造った大吟醸のまろやかな味とフルーティな香りを味わってください。
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| G19 玉水酒造合資会社 |
| 〒835-0131 福岡県三池郡高田町舞鶴214-1 |
| TEL:0944-67-2001 FAX:0944-67-3171 |
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| 神力 |
| 純大 酒度:3 |
| 大正から昭和初期にかけて栽培された幻の酒米「神力」を使用。精米歩合50%まで磨き、吟醸仕込みで仕上げた純米酒です。米の旨味が生きたきめ細かな口当りが特徴です。
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| G20 冨安合名会社 |
| 〒839-0817 福岡県久留米市山川町山川326 |
| TEL:0942-43-6391 FAX:0942-43-2628 |
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| 冨の寿 |
| 純吟 酒度:5 |
| 福岡県南部の久留米市で寛政2年(1790年)に創業、約210年間酒造りに励んできました。当社では飲み始めの一杯から飲み終わりの最後の一杯まで同じようにおいしく飲めるような酒造りを行っています。
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| G21 片岡酒造場 福稲 |
| 〒838-1701 福岡県朝倉郡宝珠山村宝珠山22 |
| TEL:0946-72-2321 FAX:0946-72-2096 |
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| 宝珠山 |
| 吟醸 酒度:2 |
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| G22 比翼鶴酒造株式会社 比翼鶴 |
| 〒830-0204 福岡県三潴郡城島町内野466-1 |
| TEL:0942-62-2171 FAX:0942-62-2173 |
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| 耶馬寒梅 |
| 特純 酒度:0 |
| 創業以来百年余り、しあわせの酒としてご愛顧頂いている比翼鶴酒造は「醗酵を行う自然の力を大切にし、酒造りに快適な環境を蔵人みんなで造り上げる」という伝統を守り続け、皆様にしあわせを運びたいと考えています。
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| G23 冨安本家酒造株式会社 |
| 〒830-0207 福岡県三潴郡城島町城島223-1 |
| TEL:0942-62-2151 FAX:0942-62-2032 |
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| 米の一滴 |
| 特純 酒度:1 |
| 吟味された原料米と、質の良い軟水から、淡麗というよりもむしろ濃醇な酒を醸しつづけてきました。その伝統を、若いながらも経験十分の30才の杜氏が受け継いで、より芳醇な酒を目指しております。
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| G24 菊美人酒造株式会社 菊美人 |
| 〒835-0025 福岡県山門郡瀬高町上庄183 |
| TEL:0944-62-3001 FAX:0944-62-2168 |
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| 菊美人 |
| 純米 酒度:1 |
| 酒造好適米、山田錦と五百万石を53%まで磨いた白米と、筑後の良水でていねいに仕込ました。辛口で、芳醇な味わいと深いのどごしをもつ本醸造酒です。
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| G25 合名会社山口酒造場 |
| 〒830-1122 福岡県三井郡北野町今山534-1 |
| TEL:0942-78-2008 FAX:0942-78-5233 |
| t-yamaguchisake@mve.biglobe.ne.jp |
| 庭の鶯だるまラベル純米酒 |
| 特純 酒度:4 |
| 当蔵では、90%以上が純米酒を生産しています。米本来の旨みを最大限に引出し、濃醇な味わいと抜群のキレの酒質を目指しています。
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| G26 井上合名会社 三井の寿醸造元 |
| 〒830-1214 福岡県三井郡太刀洗町栄田1067-2 |
| TEL:0942-77-0019 FAX:0942-77-2194 |
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| 三井の寿寒乃蔵 |
| 特本 酒度:3 |
| 高精白の筑後産麗峰米を使用し、一升盛の蓋麹、小石原川の良質な伏流水と清新な空気の中で昔ながらの手間を惜しまない仕込みで、奥行きのある味わいを造り出しました。常温かヌル燗にてお楽しみ下さい。
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| G27 合資会社伊豆本店 |
| 〒811-4152 福岡県宗像市武丸1060 |
| TEL:0940-32-3001 FAX:0940-33-0512 |
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| 亀の尾 |
| 純米 酒度:2 |
| 幻の酒米と言われる亀の尾と山田錦を使用して醸造。
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| G28 溝上酒造株式会社 |
| 〒805-0047 福岡県北九州市八幡東区景勝町1-10 |
| TEL:093-652-0289 |
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| 天心 |
| 特本 酒度:5 |
| 福岡県産の山田錦とレイホウを使用し皿倉山系の伏流水で醸した、コクがありキレの良い酒。
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| G29 株式会社薫仙 薫仙 |
| 〒820-0074 福岡県嘉穂郡穂波町楽市417 |
| TEL:0948-22-1023 |
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| 薫仙 |
| 大吟 酒度:5 |
| “米・水・技”にこだわり、厳選された山田錦を40%まで精米し、嘉穂盆地・穂波川水系の水を使い、杜氏暦35年の杜氏の技により仕込んだ大吟醸です。
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| G30 戸渡酒造株式会社 |
| 〒824-0602 福岡県田川郡添田町添田1448 |
| TEL:0947-82-0027 FAX:0947-82-4083 |
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| 英彦山 天狗酒 |
| その他 酒度:1.5 |
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| G31 千年乃松酒造株式会社 千歳蔵 |
| 〒830-1122 福岡県三井郡北野町今山370-1 |
| TEL:0942-78-3003 FAX:0942-78-3114 |
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| 千歳 純米酒 |
| 純米 酒度:2 |
| のどごしがよく、冷たくひやして飲めば、またすっきりした味わいです。
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| G32 合資会社若竹屋酒造場 |
| 〒839-1233 福岡県浮羽郡田主丸町田主丸706-1 |
| TEL:09437-2-2175 FAX:09437-2-3698 |
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| 馥郁元禄之酒 |
| その他 酒度:-30 |
| 元禄時代の製法をそのままに再現した純米古酒。ロックでも楽しめるその色と味を御賞味下さい。
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