| ( 20 ) |
| 2003出展蔵元 全国へ |
| |
| D1 株式会社宮崎本店 |
| 〒510-0104 三重県三重郡楠町南五味塚972 |
| TEL:0593-97-3111 FAX:0593-97-3113 |
| www.miyanoyuki.co.jp info@miyanoyuki.co.jp |
| 生粋宮の雪 |
| 純米 酒度:1 |
| 厳選した酒米を丹念に精白し、手造りの麹と純粋酵母で低温でじっくり醸した生粋の純米酒です。こだわりの酒通の方におすすめします。国際酒類コンクール(モンドセレクション)金賞受賞酒。
|
| |
| D2 株式会社小川本家 |
| 〒510-0306 三重県安芸郡河芸町一色1425 |
| TEL:059-245-0013 FAX:059-245-0013 |
|
| 純米吟醸・伝 |
| 純吟 酒度:-4 |
| 地元の米と地下水そして地元の人間の手で仕込む手造り入魂のお酒です。今回「伝」は、酸味の効いた甘口の酒に仕上げて見ました。
|
| |
| D3 合資会社後藤酒造場 |
| 〒511-0934 三重県桑名市赤尾1019 |
| TEL:0594-31-3878 FAX:0594-31-8606 |
| www.sake-seiun.com goto@sake-seiun.com |
| 青雲山廃純米 |
| 純米 酒度:2 |
| 東海道随一の宿場町で、古来日本有数の米貿易の港として栄えた桑名に残る当蔵は、米の旨みを楽しめることを第一に酒を醸しています。料理の味を引き立てて米の旨みを楽しめる、そんな酒を醸しています。
|
| |
| D4 丸彦酒造合名会社 |
| 〒512-0934 三重県四日市市川島町1863-2 |
| TEL:0593-21-3111 FAX:0593-21-3110 |
| tetuhiko@ezweb.ne.jp |
| 三重の寒梅 |
| 吟醸 酒度:2 |
| 創業慶応3年名水鈴鹿山系の地下水に恵まれ,酒造り一筋をモットーに。原料米は三重山田錦。低温長期醪により育てた寒造りの名酒です。冷やよし,燗よし、健康によし、日本の酒文化を代表する三重の地酒をぜひご賞味下さい。
|
| |
| D5 石川酒造株式会社 |
| 〒512-1211 三重県四日市市桜町129 |
| TEL:0593-26-2105 FAX:0593-26-6151 |
|
| 噴井 |
| 本醸 酒度:3 |
| 酒の命ともいえる仕込み水には、鈴鹿山系の麓の伏流水を使用しており、清涼な喉ごしを誇る酒です。
|
| |
| D6 株式会社油正 |
| 〒514-1135 三重県久居市本町1583 |
| TEL:059-255-2007 FAX:059-255-3006 |
| www.abusyou-hatsuhi.co.jp hatsuhi@lllac.ocn.ne.jp |
| 初日 吟醸 伊勢風土記 |
| 吟醸 酒度:3.5 |
| 三重県産五百万石を50%精白し仕込んだすっきりさわやかな吟醸酒です。
|
| |
| D7 新良酒造株式会社 |
| 〒515-0061 三重県松阪市大黒田町130 |
| TEL:0598-21-0256 FAX:0598-21-0256 |
|
| 夢窓 |
| 特純 酒度:4 |
| 純米酒と長期熟成酒のみを製造。長期熟成酒は5年・10年・15年及び各酒造年度のものがあります。長期熟成酒につきましては、蔵元まで問い合わせて下さい。
|
| |
| D8 株式会社大田酒造 |
| 〒518-0121 三重県上野市上之庄1365-1 |
| TEL:0595-21-4709 FAX:0595-21-9686 |
| www.hanzo-sake.com ota@hazo-sake.com |
| 半蔵 |
| 純米 酒度:2 |
| 但馬杜氏のもと、小さな仕込みでできる限り人の手による酒造りを心がけております。バナナやメロン等の香りがよぎるスムーズな飲み口の純米酒は定評あり。山廃?で醸す特別純米酒は、年々ファンも広がっています。
|
| |
| D9 平和酒造株式会社 |
| 〒518-0837 三重県上野市緑ケ丘西町2612 |
| TEL:0595-21-2120 FAX:0595-21-0847 |
| mitukuri@h8.dion.ne.jp |
| 純米吟醸 みつくりの里 |
| 純吟 酒度:2 |
| 三重県産山田錦のみを使用した純米吟醸酒。
|
| |
| D10 中井酒造場 |
| 〒518-0878 三重県上野市西大手町3721 |
| TEL:0595-21-0010 FAX:0595-24-5473 |
| www.IGA-WEB.com sho@ict.ne.jp |
| 渾身の百キロ仕込 |
| 特純 酒度:7 |
| しっかり老した米麹、じっくり醸した低温醗酵。
|
| |
| D11 橋本酒造場 |
| 〒519-1414 三重県阿山郡伊賀町御代1116 |
| TEL:0595-45-3014 FAX:0595-45-3014 |
| homepage3.nifty.com/sake~haisei-bashou sake.haisei-bashou@nifty.com |
| 俳聖 芭蕉 |
| 特純 酒度:0 |
| 製造数量150石ばかりの超ミニ蔵。杜氏・蔵人にきてもらうことなく、蔵元が全ての製造工程を見守ります。酒造りへの熱い思いと細やかな管理から、こだわりの酒が醸し出されます。大吟醸・純米吟醸は限定品です。
|
| |
| D12 河武醸造株式会社 |
| 〒519-2174 三重県多気郡多気町五桂234 |
| TEL:05983-7-2037 FAX:05983-9-3077 |
| web7.freecom.ne.jp/~hokosugi hokosugi@ma.mctv.ne.jp |
| 鉾杉 吟醸純米 |
| 純吟 酒度:4 |
| 全量三重県産山田錦を用い、50%まで磨いた究極の一品です。味、香り共にくどくなく、ぬる燗にしてもやさしくまろやかさが際立つ一品に仕上げております。
|
| |
| D13 安達本家酒造株式会社 |
| 〒510-8101 三重県三重郡朝日町縄生2107-1 |
| TEL:0593-77-2411 FAX:0593-77-2410 |
| www.fujinohikari.com fujinohikari@nifty.com |
| 富士の光 |
| 本醸 酒度:1 |
| うるち米投込四段仕込みの酒造好適米100%のお酒。もう一度飲みたくなる記憶に残る味わいと余韻を楽しんで下さい。その他酸味の効いた飲みごたえのある酒造りをテーマにフルボディーな酒を造っています。
|
| |
| D14 若戎酒造株式会社 |
| 〒518-0226 三重県名賀郡青山町阿保1317 |
| TEL:0595-52-1153 FAX:0595-52-2141 |
| www.e-net.or.jp/user/wakaebis wakaebis@e-net.or.jp |
| 義左衛門 |
| 純吟 酒度:3 |
| 酒米の最高級山田錦やヤマヒカリなどを契約栽培し、これらの原料米を平均精米歩合58%にまで磨いて使っています。平成8年度より普通酒の製造を廃し全て本醸造以上の特定名称酒だけを醸し、内80%を純米酒が占めています。
|
| |
| D15 合名会社森本仙右衛門商店 |
| 〒518-0867 三重県上野市福居町3342 |
| TEL:0595-23-5500 FAX:0595-23-5501 |
|
| 黒松翁 特別純米15強 |
| 特純 酒度:2 |
| 特別純米の濃醇うまくち酒です。
|
| |
| D16 稲森酒造株式会社 |
| 〒515-3531 三重県一志郡美杉村奥津1100 |
| TEL:059-274-1111 FAX:059-274-1112 |
| inamori@ztv.ne.jp |
| 出世鶴 |
| 本醸 酒度:0 |
| 豊かな自然の中の山村で、味わいある清酒を目指して造っています。最近3年連続全国金賞受賞。
|
| |
| D17 澤佐酒造合名会社 |
| 〒518-0441 三重県名張市夏見944 |
| TEL:05956-3-0430 |
| sawasa@nava21.ne.jp |
| 参宮 |
| 純米 酒度:5 |
| 全国新酒鑑評会、五年連続金賞受賞中。手づくりにこだわっています。
|
| |
| D18 瀧自慢酒造株式会社 |
| 〒518-0464 三重県名張市赤目町柏原141 |
| TEL:0595-63-0488 FAX:0595-63-6126 |
| www.e-net.or.jp/user/takijin takijima@e-net.or.jp |
| 瀧自慢 |
| 純吟 酒度:4 |
| 国定公園・赤目四十八滝山麓蔵元の精魂込めたお酒です。
|
| |
| D19 木屋正酒造合資会社 |
| 〒518-0726 三重県名張市本町314-1 |
| TEL:0595-63-0061 |
| wwwhomepage1.nifty.com/kiyashou kiyashou@nava.ne.jp |
| 三太夫 |
| 純米 酒度:2 |
| 創業1818年。185年前の蔵を残し手造りを守り続けています。酒蔵見学に毎年多くの人が訪れます。
|
| |
| D20 元坂酒造株式会社 |
| 〒519-2422 三重県多気郡大台町柳原346-2 |
| TEL:05988-5-0001 FAX:05988-5-0993 |
| wwwgensaka.com gensakco@ma.mctv.ne.jp |
| 酒屋 八兵衛 |
| 本醸 酒度:4 |
|
|
2003出展蔵元 全国へ 酒まつりホームページへ
|