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| 2003出展蔵元 全国へ |
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| G46 杵の川酒造株式会社 |
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| 〒854-0056 長崎県諌早市土師野尾町17-4 |
| TEL：0957-22-5600 FAX：0957-24-5825 |
| www.kinokawa.co.jp kinokawa@lily.ocn.ne.jp |
| 杵の川 |
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| 本醸 酒度：0 |
| 旨みの有る「本醸造酒」です。晩酌でイケる酒を醸しています。
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| G47 梅ケ枝酒造株式会社 梅が枝 |
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| 〒859-3237 長崎県佐世保市城間町317 |
| TEL：0956-59-2311 FAX：0956-59-2312 |
| umegae@blue.ocn.ne.jp |
| 一酔西匠 |
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| 特本 酒度：5 |
| 全ての酒を、酒袋を使用して、木製のしぼり機で2日間をかけて、ゆっくりと搾っています。普通酒以外は、出荷前の酒を冷蔵庫にて保管しています。
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| G48 今里酒造株式会社 六十余州 |
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| 〒859-3715 長崎県東彼杵郡波佐見町宿郷596 |
| TEL：0956-85-2002 FAX：0956-85-4480 |
| www.64sake.com info@64sake.com |
| 六十餘州特別純米酒 |
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| 特純 酒度：-1 |
| 毎年、契約農家が作ってくれる地元産山田錦100％（精白60％）で仕込む、地元の人に飲んでもらうために作ったお酒です。
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| G49 福田酒造株式会社 |
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| 〒859-5533 長崎県平戸市志々伎町1475 |
| TEL：0950-27-1111 FAX：0950-27-0320 |
| www4.ocn.ne.jp/~jagatara jagatara@vega.ocn.ne.jp |
| 福鶴 |
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| 特純 酒度：2 |
| 日本最西端の酒蔵。天然広葉樹原生林の湧水と契約栽培の山田錦で、元禄蔵(300年前建立）で大事に貯蔵した秋上がりの日本酒です。平戸藩の御用酒屋として、古来より地元の人に手造りの酒として育てたものです。
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| G50 潜龍酒造株式会社 ∴本陣 |
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| 〒859-6101 長崎県北松浦郡江迎町長坂免209 |
| TEL：0956-65-2209 FAX：0956-65-2404 |
| www10.ocn.ne.jp/~honjin mituboshi-honjin@cronos.ocn.ne.jp |
| 神の光 |
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| 本醸 酒度：2 |
| 長崎県指定文化財の300年前の蔵で「地の米・地の水」をモットーに酒造りを行っています。平戸藩の御用達蔵です。同敷地内に当時の本陣屋敷も残っています（国文化財）。
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| G51 合資会社山崎本店酒造場 |
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| 〒855-0807 長崎県島原市白土町1065 |
| TEL：0957-62-2175 FAX：0957-62-2177 |
| www.yamasaki-syuzo.co.jp/ |
| 星の子 |
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| 特本 酒度：3 |
| 名水百選の雲仙山麓の水を仕込水として使い、手造りの麹と当社独特の吟醸酵母を使用し、低温長期もろみで丁寧に造られた飲み飽きしないお酒です。
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| G52 重家酒造合名会社 重家酒造合名会社 第１工場 |
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| 〒811-5115 長崎県壱岐郡郷ノ浦町木村触704 |
| TEL：09204-7-0036 FAX：09204-7-0036 |
| omoya@dream.ocn.ne.jp |
| 海彦山彦 |
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| その他 酒度：0 |
| 重家酒造は水にこだわり、活性水素（抗酸化水）を仕込みから酒造設備洗浄まで使用。現在、万病の原因といわれる活性酸素（細胞の老化）がクローズアップされています。海彦山彦は、21世紀の酒愛好者への贈り物です。
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