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| 2003出展蔵元 全国へ |
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| B94 豊島屋酒造株式会社 |
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| 〒189-0003 東京都東村山市久米川町三丁目14-10 |
| TEL：0423-91-0601 FAX：0423-91-1983 |
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| 金婚純米吟醸 |
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| 純吟 酒度：1 |
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| B95 小山酒造株式会社 丸眞正宗 |
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| 〒115-0041 東京都北区岩渕町26ｰ10 |
| TEL：03-3902-3451 FAX：03-3092-3453 |
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| 丸眞正宗 「ぎんから」 |
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| 吟醸 酒度：5 |
| 東京２３区内唯一の酒蔵です。秩父山系の伏流水を地下１３０ｍの井戸から汲み上げ、新築した低温倉庫内で手作りで少量ずつ造ります。東京という立地にありながら伝統の技法ですっきりとした吟醸酒を造ります。
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| B96 有限会社小澤酒造場 |
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| 〒192-0055 東京都八王子市八木町2-15 |
| TEL：0426-24-1201 FAX：0426-23-0274 |
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| 桑乃都 |
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| 純米 酒度：0 |
| 新潟五百万石，岡山あけぼの等酒造用米を65％以上精白し手造りで仕上げた純米酒。お米の命（うま味）を酒に生かした造りに心掛け、極力酸の出を抑え、のど越しスッキリの飲み易いバランスに仕上げた純米酒です。
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| B97 田村酒造場 清酒 嘉泉 |
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| 〒197-0011 東京都福生市福生626 |
| TEL：042-551-0003 FAX：042-553-6021 |
| www.corcocu.co.jp/tamurasyuzou kasen@ninus.ocn.ne.jp |
| 清酒 嘉泉 特別本醸造 幻の酒 |
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| 特本 酒度：1 |
| 創業以来「丁寧に作って丁寧に売る」を信条として今日に及んで180年になる。江戸時代より明治中期まで、24蔵の総本店として歩んでいる。東京都下で敷地内には王川上水の分流が流れている欅の大木茂り恵まれている。
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| B98 小澤酒造株式会社 澤乃井 |
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| 〒198-0172 東京都青梅市沢井2-770 |
| TEL：0428-78-8215 FAX：0428-78-8195 |
| www.sawanoi-sake.com tokyo@sawanoi-sake.com |
| 純米 大辛口 |
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| 純米 酒度：10 |
| 秩父古生層より湧出する岩清水を用い、奥多摩の冷涼な空気の中で醸した本格辛口酒です。
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| B99 土屋酒造株式会社 |
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| 〒201-0005 東京都狛江市岩戸南1-5-2 |
| TEL：03-3489-4753 FAX：03-3480-5151 |
| www.sakurako.ne.jp info@sakurako.ne.jp |
| とうきょう地酒 |
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| 特本 酒度：3 |
| 東京の都心から電車で約30分の狛江市高級住宅街の中で明治6年より約百三十年の歴史と伝統を基礎に吟醸純米酒を中心に、やっています。
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| B100 野崎酒造株式会社 |
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| 〒190-0173 東京都あきる野市戸倉63 |
| TEL：042-596-0123 FAX：0425-96-5229 |
| kisho@sirius.ocn.ne.jp |
| 喜正 |
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| 特純 酒度：2 |
| 東京の山里にある小さな蔵元です。創業来地元の山男に愛され続け、現在でもほとんどが地場で消費されています。蔵正面の山裾から湧く水を利用し、味わい深い酒を造り続けています。
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| B101 中村酒造 |
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| 〒197-0826 東京都あきる野市牛沼63 |
| TEL：042-558-0516 FAX：042-558-2010 |
| nakasake@orion.ocn.ne.jp |
| 千代鶴 |
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| 本醸 酒度：5 |
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| B102 大多摩酒造株式会社 |
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| 〒198-0045 東京都青梅市青梅499 |
| TEL：0428-22-2437 |
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| 大多摩純米酒 |
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| 純米 酒度：3 |
| 昔ながらの手造り酒です。使用原料米はみやま錦、精米歩合６０％。さらりとしていながらコクのある酒です。ぬる燗､常温、冷やで美味しくお召し上がり頂けます。
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