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| 2003出展蔵元 全国へ |
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| A71 男山酒造株式会社 |
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| 〒990-0037 山形県山形市八日町2-4-13 |
| TEL：023-641-0141 FAX：023-641-0225 |
| www.otokoyama.co.jp koten@otokoyama.co.jp |
| 特別純米酒 壺天 |
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| 特純 酒度：2 |
| 山形県の酒蔵好適米「出羽燦々」を名峰蔵王の伏流水で醸した、口あたりがやわらかく、うまみのしみわたる純米酒です。
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| A72 有限会社秀鳳酒造場 秀鳳（しゅうほう） |
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| 〒990-0063 山形県山形市山家町1-6-6 |
| TEL：023-641-0026 FAX：023-622-8192 |
| shouhou@cream.plala.or.jp |
| 秀鳳純米吟醸いばらとみよ |
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| 純吟 酒度：4 |
| 秀鳳の酒蔵は、蔵王連峰のふもと、山形市の北東部に位置する山家の地に明治23年、初代庄五郎が創業した地酒蔵です。山形の地酒として心豊かな個性のある秀鳳蔵の酒造りを目指しています。
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| A73 月山酒造株式会社 |
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| 〒990-0521 山形県寒河江市谷沢769-1 |
| TEL：0237-87-1114 FAX：0237-87-1163 |
| www.gassan-sake.co.jp gassan@jan.ne.jp |
| 銀嶺月山 雪中熟成 |
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| 特純 酒度：-1 |
| 山形県の中央、霊峰月山の麓に蔵があります。月山の万年雪が約四百年を経て麓に湧き出るロマンの水。この名水を仕込水に、米どころ山形の美味しい米で、丁寧に醸し上げます。
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| A74 寿虎屋酒造株式会社 寿久蔵（じゅきゅうくら） |
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| 〒990-2235 山形県山形市中里北田93-1 |
| TEL：023-687-2626 FAX：023-687-3301 |
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| 純米 朝霧の里 |
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| 特純 酒度：1 |
| 創業２0７年、蔵前の川には岩魚やまめが生息し夏にはホタルが飛び交います。そんな自然環境の中伝統の技術と現代のテクノロジーを調和させ、自然のエキスたっぷりの特別純米酒を造りました。
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| A75 古澤酒造株式会社 澤正宗 |
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| 〒991-0023 山形県寒河江市丸内3-5-7 |
| TEL：0237-86-5322 FAX：0237-86-0567 |
| www.furusaw.co.jp furusawa@ic-net.or.jp |
| 澤正宗 美田美酒 |
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| 純吟 酒度：0 |
| やわらかい味わいとやわらかい香、女性に好評。
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| A76 千代寿虎屋株式会社 |
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| 〒991-0032 山形県寒河江市南町2-1-16 |
| TEL：0237-86-6133 FAX：0237-86-9644 |
| www.ic-net.or.jp/home/kotobuki kotobuki@ic-net.or.jp |
| 千代寿 大虎 |
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| 純米 酒度：10 |
| 酒米“美山錦”“出羽燦々”を栽培している大江町酒米研究会と、幻の好適米“豊国”の栽培グループと協力して米作りから力を入れている。いい米からしか良い酒はできないということを基本にして酒造りにとりくんでます。
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| A77 浜田株式会社 温故蔵（おんこぐら） |
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| 〒992-0005 山形県米沢市窪田町藤泉沖943-1 |
| TEL：0238-37-6330 FAX：0238-37-6335 |
| www.mmy.ne.jp/montcin montcin@mmy.ne.jp |
| 沖正宗 吟醸酒 |
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| 吟醸 酒度：3 |
| 上杉15万石の城下町米沢は、周囲を山々に囲まれた盆地で、吾妻連峰から湧き出る豊富な水に恵まれた土地である。その厳しい自然が、蔵人の伝統と情熱により卓越した酒を醸し出す。
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| A78 有限会社山栄遠藤酒造店 |
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| 〒992-0472 山形県南陽市宮内2557 |
| TEL：0238-47-5111 FAX：0238-47-2013 |
| yamaei@ms3.omn.ne.jp |
| 東の麓 |
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| 特純 酒度：5 |
| 甘、辛、ピン、飲みあきしない酒。これが日本酒。飲む人の心をみたす酒造りに打ち込む、小さな酒蔵からのおくりもの。
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| A79 長沼合名会社 |
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| 〒993-0086 山形県長井市十日町1-1-39 |
| TEL：0238-88-2007 FAX：0238-88-2087 |
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| 惣邑 |
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| 純吟 酒度：2 |
| すべてが手造りでしかも酒槽だけでやさしくしぼった旨味が、凝縮した味わいとキレの良さをお楽しみください。
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| A80 出羽桜酒造株式会社 出羽桜 |
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| 〒994-0044 山形県天童市一日町一丁目4-6 |
| TEL：023-653-5121 FAX：023-653-0600 |
| www.dewazakura.co.jp dwz@dewazakura.co.jp |
| 出羽桜 本醸造 |
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| 特本 酒度：4 |
| 吟醸酒を販売させて頂いて早20有余年。当時と変わらぬ手造りに加え、最新の貯蔵技術で年間と通して安定した酒質のお酒を出荷させて頂いております。これからも手造一筋で皆様に愛されるお酒を醸してまいります。
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| A81 最上川酒造株式会社 |
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| 〒996-0091 山形県新庄市十日町1495 |
| TEL：0233-22-5125 FAX：0233-22-5127 |
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| 本醸造 最上川 |
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| 本醸 酒度：5 |
| 山形県の恵まれた自然の中、先人たちの伝統ある手造りの良さと、新しい技術を生かし、酒造好適米山田錦を主原料にＫＡ9号酵母を使用し、厳寒の中の手造り手法でじっくり醸造しました。
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| A82 株式会社小屋酒造 |
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| 〒996-0212 山形県最上郡大蔵村清水2591 |
| TEL：0233-75-2001 FAX：0233-75-3077 |
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| 花羽陽 |
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| 特純 酒度：6 |
| 吟醸仕込みによる純米酒です。すっきりした中に、旨味と含み香が特徴です。米は山形の好適米、出羽燦々50％で精白しております。
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| A83 株式会社渡會本店 出羽ノ雪（でわのゆき） |
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| 〒997-1124 山形県鶴岡市大山二丁目2-8 |
| TEL：0235-33-3262 FAX：0235-33-3368 |
| www.net.sfsi.co.jp/watarai/index.htm tsn02889@net.sfsi.co.jp |
| 出羽ノ雪 坐花酔月 |
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| 本醸 酒度：2.5 |
| 酒業380年、伝統の技と最新のテクノロジーを、調和させた健康志向の製品造りを心がけております。日本の伝統文化である日本酒の美と技を後世に伝えるべく「出羽ノ雪酒造資料館」も酒蔵内に併設しております。
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| A84 加藤嘉八郎酒造株式会社 大山（おおやま） |
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| 〒997-1124 山形県鶴岡市大山3-1-38 |
| TEL：0235-33-2008 FAX：0235-33-0880 |
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| 大山 特別純米酒 |
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| 特純 酒度：5 |
| 独自に開発した設備により伝統の技術を可能な限り現代の技術に再現し、手造り以上に徹底した管理をしています。美しさを感じさせる特徴をもってこそ個性的な酒であり、酒の美しさは”調和”であると考えています。
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| A85 冨士酒造株式会社 栄光冨士 |
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| 〒997-1124 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 |
| TEL：0235-33-3200 FAX：0235-33-0477 |
| www.e-sakenom.com fuji3200@eos.con.ne.jp |
| 生一本 |
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| 純米 酒度：2 |
| 柔らかで、深みのある純米酒。ラベルをリニューアルしました。伝統をふまえ、新鮮な驚きを感じるそんな日本酒をお届けいたします。
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| A86 東北銘醸株式会社 初孫 |
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| 〒998-0114 山形県酒田市十里塚村東山125-3 |
| TEL：0234-31-1515 FAX：0234-31-5588 |
| www.hatsumago.co.jp sake@hatsumago.co.jp |
| 初孫 生?純米酒 |
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| 特純 酒度：3 |
| 北の日本海に面する港町ー山形県酒田市にある蔵。澄んだ空気と豊かな地下水に恵まれ、伝統的な生?法で醸しあげた純米酒です。奥行きのあるコクのある旨さが特長。
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| A87 和田酒造合資会社 |
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| 〒999-3511 山形県西村山郡河北町谷地甲17 |
| TEL：0237-72-3105 FAX：0237-72-3598 |
| village.infoweb.ne.jp/~aratama aratama@mb.infoweb.ne.jp |
| あら玉 |
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| 特純 酒度：3 |
| 幻の酒米“改良信交”を契約栽培により復活し、山形の酒米、山形の酵母、そして山形の蔵人による地元密着型の酒造りから生まれたキレの良いそして味わい深い純米酒です。
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| A88 朝日川酒造株式会社 |
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| 〒999-3511 山形県西村山郡河北町谷地293 |
| TEL：0237-72-2022 FAX：0237-72-7197 |
| www.oboshi.co.jp/kuramoto/asahikawa asahikawa@hinanet.ne.jp |
| 蔵王べにばな |
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| 本醸 酒度：2 |
| 熟成酒とお燗のおいしい酒造りをしています。日本酒のおいしさは、食事と共に味わって美味しく楽しめる事が一番です。全国新酒鑑評会・東北清酒鑑評会で数多く受賞している蔵です。
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| A89 藤屋酒造本店 松嶺富士 |
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| 〒999-6834 山形県飽海郡松山町荒町17 |
| TEL：0234-62-2003 FAX：0234-62-2559 |
| ANA12914@nifty.com |
| 秘めごと |
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| 純吟 酒度：3 |
| 文政12年（1828）創業。山形県の小さな城下町松山町で良い水と良い米と誠実な酒造り人で良い酒を造っています。
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| A90 三浦酒造 三浦酒造蔵 |
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| 〒999-7205 山形県西田川郡温海町温海戊77-2 |
| TEL：0235-43-3141 FAX：0235-43-4502 |
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| 庄内一 純米酒 |
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| 純米 酒度：9 |
| 古くから酒造好適米を産する庄内平野に隣接し硬質の地下水にも恵まれております。酒質は淡麗なやや甘口であり、純米酒は米のうまみを引き出した辛口の酒、深みのある味が特徴。
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| A91 合名会社佐藤佐治右衛門 やまと桜 |
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| 〒999-7700 山形県東田川郡余目町大字余目字町255 |
| TEL：0234-42-3013 FAX：0234-42-3522 |
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| やまと桜 |
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| 純米 酒度：3 |
| 最上川の伏流水を使用し、米の味を充分に味わうことができる純米酒です。
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| A92 麓井酒造株式会社 麓井（ふもとい） |
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| 〒999-8231 山形県飽海郡八幡町麓横道32 |
| TEL：0234-64-2002 FAX：0234-64-2132 |
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| 麓井特別純米 手造り |
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| 特純 酒度：3 |
| 清らかで豊富な鳥海山伏流水を仕込水として洗米蒸米がら搾りまで一貫して手造りによる丁寧な酒造りをしています。造りは昔ながらの生もとづくりにこだわり蔵人が心一つにして品質本位の酒造りに情熱を傾けています。
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| A93 米鶴酒造株式会社 米鶴 |
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| 〒992-0301 山形県東置賜郡高畠町二井宿1076 |
| TEL：0238-52-1130 FAX：0238-52-3200 |
| www.yoneturu.co.jp yoneturu@jan.ne.jp |
| 純米 まほろば 郷 |
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| 純米 酒度：2 |
| 酒は正直。蔵人の心を映す鏡。蔵人が、田圃の酒米栽培から手懸け、雪国の土地柄や蔵人の人柄のロマンが薫る「一見、内気でオボコながら心の内に火のような情熱を秘めた雪国の清純な乙女」が浮かぶ「民芸品」を目指す。
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| A134 竹の露合資会社 竹の露酒造場 |
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| 〒997-0152 山形県東田川郡羽黒町猪俣新田字田屋前133 |
| TEL：0235-62-2209 FAX：0235-62-3306 |
| www.takenotsuyu.com yamagata@takenotsuyu.com |
| 白露垂珠 |
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| 純米 酒度：1 |
| 亀の尾、改良信交、出羽燦々若き杜氏本木勝美はこの米と共に蔵に入る。霊峰月山の伏流水、そして気心の知れた蔵人たち。すべて地元にこだわった酒造り、これが「白露垂珠」の根底にある。
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| A94 菊勇株式会社 菊勇 |
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| 〒998-0111 山形県酒田市黒森葭葉山650 |
| TEL：0234-92-2323 FAX：0234-92-2485 |
| www.kikuisami.co.jp kiku@kikuisami.co.jp |
| 純米吟醸 三十六人衆 |
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| 純吟 酒度：4 |
| 名峰鳥海山、日本海、庄内平野一望できる地で、酒造りの伝統を充分活かして造り出される庄内を代表する銘柄菊勇、三十六人衆です。三十六人衆は全国でこの銘柄を育ててくれる特約店のみで販売し好評を得ています。
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| A95 樽平酒造株式会社 |
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| 〒999-0122 山形県東置賜郡川西町中小松2886 |
| TEL：0238-42-3101 FAX：0238-42-3104 |
| www.taruhei.co.jp host-mail@taruhei.co.jp |
| 特別純米銀 住吉 |
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| 特純 酒度：5 |
| 弊社は元禄年間（西暦1695年頃）創業いたし、約300年の伝統を誇っております。最高の原料米で昔ながらの手造りをモットーに品質第一に考え、本物の酒造りを目標にしています。
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| A96 合資会社佐藤酒造店 |
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| 〒999-6211 山形県最上郡最上町大堀1026 |
| TEL：0233-42-2403 FAX：0233-42-2303 |
| konokimi@fancy.ocn.ne.jp |
| このきみ |
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| 純米 酒度：2 |
| 知る人ぞ知る松原鮎の本場、清流小国川のほとり瀬見温泉にある蔵元。大自然の中の酒造り。
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| A97 株式会社オードヴィ庄内 清泉川 |
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| 〒998-0112 山形県酒田市浜中乙123 |
| TEL：0234-92-2046 FAX：0234-92-2045 |
| tsn01654@net.sfsi.co.jp |
| 清泉川 銀の蔵 |
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| 純吟 酒度：2 |
| この蔵で醸される伝統の銘柄は清泉川。美しい流れをイメージさせる銘は社名にも通じる。普通酒も日本海の新鮮な漁貝類にもぴったりのまろやかな味わい。蔵シリーズはそれぞれに材料の良さを生かした香りの良さと飲みやすさ。
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| A98 高木酒造株式会社 |
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| 〒995-0208 山形県村山市富並1826 |
| TEL：0237-57-2131 FAX：0237-57-2133 |
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| 十四代 本丸 |
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| 本醸 酒度：1 |
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| A99 寺嶋酒造本舗 寺嶋嘉重 |
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| 〒993-0061 山形県長井市寺泉3496 |
| TEL：0238-84-5388 FAX：0238-84-5389 |
| asataki@basil.ocn.ne.jp |
| 朝瀧 |
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| 特純 酒度：0 |
| 周囲を朝日連峰、飯豊連峰、出羽丘陵の山々に囲まれ、咲きあふれる花や清らかな川、のどかな田園風景が広がる『水と緑と花』のまち長井で、素朴な温もりを身体いっぱいに感じながら創業100年目の秋を迎えました。
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| A100 株式会社小嶋総本店 |
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| 〒992-0037 山形県米沢市本町2-2-3 |
| TEL：0238-23-4848 FAX：0238-23-4863 |
| www.sake-toko.co.jp info@sake-toko.co.jp |
| 東光 |
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| 吟醸 酒度：8 |
| 小嶋総本店は、慶長二年（1597年）に現在地の米沢で創業し、一貫して日本酒を醸造して参りました。いつの時代にも心を込めた良いお酒をお客様にお届けすることに努めて参りました。
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| A101 後藤康太郎酒造店 |
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| 〒992-0262 山形県東置賜郡高畠町元和田732 |
| TEL：0238-56-3120 FAX：0238-56-3280 |
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| 羽陽錦爛純米酒 |
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| 純米 酒度：5 |
| 米を磨き、より優しく、より丁寧に、真心を持って育て醸して幾星霜！特に地元の人々により喜んで飲んで頂ける酒である様に心している小さな酒蔵です。
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| A102 東洋酒造株式会社 |
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| 〒993-0015 山形県長井市四ッ谷1-2-21 |
| TEL：0238-88-2224 FAX：0238-88-3503 |
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| 一生幸福 |
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| 純米 酒度：1 |
| 麹米を亀の尾、かけ米を沢の花で仕込んだ、純米酒です。味はまろやかで、飲みごたえがあります。
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| A103 合資会社後藤酒造店 辯天・酒中楽康 |
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| 〒999-2176 山形県東置賜郡高畠町糖野目1462 |
| TEL：0238-57-3136 FAX：0238-57-3282 |
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| 辯天 加良志酒 |
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| 純米 酒度：8 |
| 「地酒」という言葉にこだわり、お酒に使う米の大部分を地元の人達と製造に関る蔵人達とに契約して栽培してもらってます。人・水・米すべてを地のものからというのが我社の信念です。
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| A104 合資会社高橋酒造店 東北泉 |
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| 〒999-8521 山形県飽海郡遊佐町吹浦一本木57 |
| TEL：0234-77-2005 FAX：0234-77-2168 |
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| 東北泉 |
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| 特本 酒度：2 |
| 南部杜氏 佐々木勝雄が、やわらかな鳥海山の伏流水で醸したお酒は、ふくらみのある柔らかな旨味と、透明感のある綺麗な酒質が特長です。
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