A1 株式会社山二わたなべ酒造
〒047-0032 北海道小樽市稲穂4-6-1
TEL:0134-24-0101
北海 熊古露里
本醸 酒度:9
寒気の中で澄みきった空気と自然清冽な雪清水で仕込まれた自然環境そのままのスッキリした飲み飽きしない淡麗辛口酒。
|
A2 日本清酒株式会社 札幌酒造工場
丹頂鶴
純米 酒度:4
北海道産酒造好適米「吟風」を米麹と雪清水で仕込んだ純米酒です。米の旨みを生かしコクのある味わいと喉ごしの良いお酒です。
|
A3 曲イ田中酒造株式会社 亀甲蔵
北海白馬 辛口にごり 純米白馬
純米 酒度:2
小樽の地酒「宝川」の仕込みすべてを一年中見学することができます。
|
A4 高砂酒造株式会社
国士無双 烈
特純 酒度:3
大雪山麓・旭川に105年。雪清水に厳寒に仕込む国士無双は、北海道の凛とした潔さにこだわった淡麗辛口のお酒です。
|
A5 雪の花酒造株式会社
北の美人
本醸 酒度:3
原生林の生い茂る深山の伏流水を仕込水とし、酒造りに最適な環境の中で熟成された、とっておきの美人です。
|
A6 北の誉酒造株式会社 小樽製造工場
純米吟醸 雄冬
純吟 酒度:2
かつて日本全国を渡る船乗り達から「水は東の小樽」と言わしめた雪清水を使用。「一滴一滴に自然がある」が酒造精神。
|