E70 田中酒造株式会社
〒720-1522 広島県神石郡三和町小畠1736-1
TEL：08478-5-2517
神招
純吟 酒度：5.5
厳選された良質の酒造米を使用し、酒造りに好環境の高冷地において、低温発酵により醸造。
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E71 三輪酒造株式会社
〒720-1812 広島県神石郡油木町油木乙1930
TEL：08478-2-0630
「神雷」上撰純米酒
純米 酒度：3
創業は江戸中期の享保元年。広島県産酒造好適米「千本錦」を用い、伝統の技法で醸したスッキリとした飲み口の純米酒です。
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E72 美の鶴酒造株式会社 美の鶴
〒720-2117 広島県深安郡神辺町下御領1288
TEL：084-965-0111
美の鶴 大吟醸（千本錦）
大吟 酒度：5
広島特産の酒米「千本錦」と広島吟醸酵母の組み合わせ。味と香りをじっくりお楽しみ下さいませ。
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E73 株式会社吉源酒造場
〒722-0031 広島県尾道市三軒家町14-6
TEL：0848-23-2771
寿齢
本醸 酒度：-1.5
瀬戸内の小魚料理と相性が合い、のどごしが良く旨口の酒を目指しており、風光明媚な当地にお越し下さる客人におもてなしの心を伝える一品になればと努力しております。
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E74 株式会社醉心山根本店 株式会社醉心山根本店沼田東工場
酔心 ?のしずく 純米酒
純米 酒度：3
鷹ノ巣山（福富町）に広がるブナの原生林より湧き出る稀にみる超軟水の名水で醸し上げた純米酒です。
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E75 中尾醸造株式会社 誠鏡
誠鏡 純米たけはら
純米 酒度：-1
「日本酒は本来、土地の持つ風土の中で地元の素材を活かし、郷土の味覚に合うよう丹誠込めて造るもの」に徹しています。
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E76 竹鶴酒造株式会社
〒725-0021 広島県竹原市本町３丁目１０-２９
TEL：0846-22-202１
清酒竹鶴純米
純米 酒度：8
米の旨みをストレートにお酒に表す様、努めている。体に優しく飲み飽きしないので、食中酒に最適。
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E77 比婆美人酒造株式会社 比婆美人
〒727-0021 広島県庄原市三日市町232-1
TEL：0824-72-0589
比婆美人 純米酒
純米 酒度：3
精米は自社で行い、地元産の産地で獲れた米を吟味し、良質な自家井戸水を徹底使用し、冷涼な風土で醸された清酒比婆美人。
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E78 八谷酒造株式会社
〒727-0622 広島県庄原市峰田町1430
TEL：0824-78-2611
峰仙人
純吟 酒度：0
地元産米を高精白し、地方の食生活にマッチした酒造りを心がけ、食酒糖類無添加として好評を頂いております。
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E79 白蘭酒造株式会社
神無月
本醸 酒度：3
最新の設備で四季を通じて酒を仕込んでいます。口あたりがソフトでキメ細かく親しみ易い酒質です。
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E80 喜久牡丹酒造株式会社
〒729-1102 広島県賀茂郡河内町下河内153
TEL：082-437-1281
自然酒
純吟 酒度：2
広島県東部、世羅台地の酒蔵は契約栽培米の田が隣接し豊富な水と酒造り適した気候のところに立地しています。
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E81 盛川酒造株式会社
〒729-2506 広島県豊田郡安浦町原畑44
TEL：0823-84-2002
純米軟水仕込み 白鴻
純米 酒度：4
瀬戸内の最高峰・野呂山の東麓で、超軟水の地下自然水を仕込み水に使用してうまい酒造りに精進しています。
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E82 山岡酒造株式会社
いい風
純吟 酒度：7
広島県の米処、甲奴町にて、原料米を地元農家と契約栽培の「亀の尾」「山田錦」「雄町」「八反錦」を栽培、醸造している。
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E83 福六酒造有限会社
〒729-4211 広島県双三郡吉舎町吉舎378-1
TEL：0824-43-2006
福六 純米吟醸
純吟 酒度：2
原料米はオール八反錦を使用し低温醗酵の純米酒です。
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E84 生熊酒造株式会社 超群
〒729-5124 広島県比婆郡東城町東城43-1
TEL：08477-2-0056
超群
本醸 酒度：10
当社は旨口にしてさらりとした切れの良い地酒を目標として地元帝釈峡台地の清冽な中硬水を使い寒冷な東城の風土で醸した酒。
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E85 美和桜酒造有限会社
〒729-6612 広島県双三郡三和町下板木262
TEL：0824-52-2011
美和桜 純米酒
純米 酒度：2.5
自家水田で米造りから手掛けています。
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E86 株式会社原本店
〒730-0003 広島県広島市中区白島九軒町9番19号
TEL：082-221-1641
蓬莱鶴純米吟醸 ‐奏‐
純吟 酒度：2
全て手造りにより年間醸造している。ビルの地下の酒蔵です。
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E87 千豊酒造有限会社
〒731-1222 広島県山県郡豊平町阿坂3385
TEL：0826-84-0406
千豊の酒 本醸造
特本 酒度：4
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E88 上杉酒造株式会社 八重の露
〒731-1503 広島県山県郡千代田町有間963-2
TEL：0826-72-4147
八重の露 吟醸純米
純吟 酒度：3
酒造りの環境は最適で、小さな造り酒屋ですが米や水にこだわり美味しい酒を醸しています。
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E89 八幡川酒造株式会社 八幡川
八幡川 大吟醸
大吟 酒度：6
米・水・酵母とすべて広島にこだわった酒造りを心掛けています。
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E90 株式会社小泉本店
〒733-0861 広島県広島市西区草津東三丁目3-10
TEL：082-271-4004
御幸
本醸 酒度：3
「まろやかな味わい、美妙なうま口」が特長の日本酒。安芸の宮島、厳島神社の御神酒造酒所をつとめています。
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E91 有限会社白天龍酒造場
〒737-0012 広島県呉市警固屋三丁目2-18
TEL：0823-28-0049
白天龍 純米吟醸
純吟 酒度：1.5
甘からず辛からずいくら飲んでも飽きないお酒です。天に昇る龍の如く繁栄する様願いをこめて。
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E92 宝剣酒造株式会社
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特別本醸造 芸酒 酒度：特本
2 |
E93 水龍・中野光次郎本店 水龍
水龍黒松
本醸 酒度：-2
呉・吉浦の地元酒として伝統を守り、地元文化圏の一員として全国各地に発信しています。
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E94 林酒造株式会社
〒737-1300 広島県安芸郡倉橋町11777
TEL：0823-54-0310
三谷春 上撰
本醸 酒度：0
倉橋島の水を活かした瀬戸の酒。甘くもなく辛くもないなんともなじみのあるお酒です。
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E95 江田島銘醸株式会社
〒737-2122 広島県安芸郡江田島町中央二丁目27-1
TEL：0823-42-0001
古鷹
純米 酒度：3
良質の原材料を使用し、心のこもった手造りの酒造りを目指しています。小仕込で一本一本丁寧に仕上げた旨みのある酒です。
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E96 中国醸造株式会社
一正宗 関野 本醸造
本醸 酒度：4
幣社では「もろみ」の温度管理をコンピューターによりファジイ制御を導入。温度に左右されやすい性質を持つ「もろみ」を、変化する気候条件の中で、より安定的に管理するための技術を開発しています。
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E97 賀茂泉酒造株式会社 賀茂泉
緑泉 本仕込
純吟 酒度：1
全国に先がけ、純米酒造りに取り組んで参りました。米・米こうじを広島杜氏伝承の三段仕込みで丁寧に醸した芳醇旨口酒。
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E98 賀茂鶴酒造株式会社 賀茂鶴
吟醸麗雅辛口
吟醸 酒度：4
酒造りから貯蔵までを含めますと13の蔵があります。大吟醸から吟醸、純米など酒質に分けて醸造し、個性的な味わいをそれぞれの蔵において競い合っております。
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E99 福美人酒造株式会社 大黒蔵
〒739-0011 広島県東広島市西条本町6-21
TEL：082-423-3148
広島上撰純米吟醸
純吟 酒度：3
水質は優良な中硬水、原料米は兵庫産山田錦、広島雄町・広島八反の好適米を使用し、天与の自然環境と最高の米と高度の技術で醸造した、小味のきいたキレ味のするどいお酒です。
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E100 西條鶴酒造株式会社 西條鶴
〒739-0011 広島県東広島市西条本町9-17
TEL：082-423-2345
ゴールド西條鶴
吟醸 酒度：5
世界食品コンクール「モンドセレクション」で6年連続金賞受賞しました。世界も認めた広島の蔵元です。
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E101 亀齢酒造株式会社 亀齢
〒739-0011 広島県東広島市西条本町8-18
TEL：082-422-2171
亀齢 特別本醸造 萬年
特本 酒度：5
筋の通ったうま味とフルーティさを兼ね備えた味。辛味と酸味とうま味が飲み込む瞬間に一体となり荒波のように打ち返す。
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E102 賀茂輝酒造株式会社 賀茂輝（かもき）
〒739-0011 広島県東広島市西条西本町11-3
TEL：082-422-2537
賀茂輝
吟醸 酒度：3
従来の酒造りに加えて、古代米の赤米で仕込んだ酒など新しい酒造りにも挑戦しています。
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E103 白牡丹酒造株式会社 白牡丹
白牡丹 千本錦 吟醸酒
吟醸 酒度：4
広島生まれの酒造好適米「千本錦」の良さを広島杜氏の匠の技で十分に引き出しました。さらりとした味のキレが特徴。
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E104 山陽鶴酒造株式会社 山陽鶴
〒739-0016 広島県東広島市西条岡町6-9
TEL：082-423-2055
本醸造
本醸 酒度：3
酒都西条の酒造会社で龍王山の伏流水を使用して造った本醸造酒です。淡麗辛口でキレのある酒です。
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E105 千代乃春酒造株式会社
〒739-0269 広島県東広島市志和町志和堀3312
TEL：082-433-2727
千代乃春
特純 酒度：4
"創業255年の美酒千代乃春は |
E106 金光酒造合資会社 桜吹雪
〒724-0622 広島県賀茂郡黒瀬町乃美尾1364-2
TEL：0823-82-2006
桜吹雪 純米吟醸
純吟 酒度：4
広島の米と水と酵母で造り出す地元密着型の蔵元です。蔵元経営者自ら蔵の中に入り、杜氏と共にさらなる酒質の向上に努力を続けている。その酒質は、淡麗旨口に仕上がっている。
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E107 独立行政法人 酒類総合研究所
〒 広島県東広島市鏡山３−７−１
TEL：082-420-0800
研究所のお酒
大吟 酒度：5.2
日本で唯一の酒類に関する独立行政法人研究機関が試験醸造したお酒です。酒販店では販売しておりません。
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E108 田熊酒造株式会社
宝永鶴 円通
吟醸 酒度：9
五年熟成自社製造米アルコールを発酵過程にて使用し、飲んだ後も酒臭くなくのど越し真一文字の超辛口（日本酒度＋9度）です。
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E109 株式会社菱正宗久保田本店 久保田酒造株式会社
〒731-0236 広島市安佐北区可部南四丁目27―10
TEL：082-812-2185
栄助純米吟醸
純吟 酒度：5
栄助は慶応四年に創業した初代久保田栄助の原点に因んだ、芳醇な香りとスッキリとした香味の調和がとれた純米吟醸です。
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E110 柄酒造株式会社
〒729-2402 広島県豊田郡安芸津町三津4228
TEL：0846-45-0009
関西一 純米吟醸
純吟 酒度：5
広島杜氏の古里「安芸津町」でその伝統の術を受け継ぎ手造りの味を追求しています。
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E111 高橋酒造株式会社
〒720-2411 広島県福山市加茂町中野555
TEL：084-972-3322
勧酒深山
純米 酒度：3
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E112 旭鳳酒造株式会社 旭鳳
〒731-0221 広島市安佐北区可部3-8-16
TEL：082-812-3344
旭鳳純米吟醸 八反錦
純吟 酒度：3.5
慶応元年創業以来、太田川水系の良質の水と厳選した原料米とにより広島の酒の伝統を守り続け日々酒造りに精進しています。
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E113 株式会社三宅本店 千福
王者 千福 大吟醸
大吟 酒度：5
2004年モンドセレクションで金賞を受賞。大切な人とのお祝事に、乾杯に、贈物に最適です。
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E114 大内山酒造株式会社
〒737-0051 広島県呉市中央七丁目6ｰ10
TEL：0823-22-2245
清酒 大内山 本造り
本醸 酒度：3.5
糖類無添加の酒。味・原料・技にこだわる品質に生きる本醸造酒。
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E115 榎酒造株式会社 華鳩（はなはと）
華鳩純米吟醸「雄町」
純吟 酒度：3
藤田忠杜氏と蔵人達の平均年齢は３２才！フレッシュな香り、深みのある味わいでいて、すっきり飲めるウマイ酒！
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E116 津田酒造株式会社 島の香
〒737-2301 広島県佐伯郡能美町中町2372-1
TEL：0823-45-2727
島の香 上撰
その他 酒度：-1
ポッと甘み、後味さっぱり。
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E117 合名会社梅田酒造場
〒736-0081 広島県広島市安芸区船越六丁目3-8
TEL：082-822-2031
本洲一 大吟醸原酒
大吟 酒度：4
広島市の東部にある酒蔵です。広島の米と水と酵母を使った大吟醸酒です。
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E118 向原酒造株式会社 向井櫻
純米大吟醸 向井櫻
純大 酒度：2
広島県産（安芸高田市高宮町）の千本錦を５０％以下に精米し水源地の水を使用キレの良いコクのある酒です。
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E119 藤井酒造株式会社
宝寿「酒の道」
純吟 酒度：0
第一回全国清酒品評会で日本一と成った「龍勢」の伝統を引き継ぎ、手造りに徹した純米酒造りを行なっております。
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E120 有限会社北村醸造場
〒729-5124 広島県比婆郡東城町東城356
TEL：08477-2-0009
米の寿
純米 酒度：1
清酒「菊文明」は、備後の国東城で天保年間に創業しました。地元有機栽培米を100％使用した純米酒を作り、飲む人の健康を思う蔵元です。
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E121 株式会社今田酒造本店 富久長
富久長 中汲み 槽しぼり
純吟 酒度：3
広島杜氏の伝統の町で、ていねいな酒造りと徹底した製品管理をしています。
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E122 アシードブリュー株式会社 瀬戸内酒類工場
〒 広島県福山市箕島町5725-1
TEL：084-954-3661
三吉正宗 直右衛門 純米酒
純米 酒度：2
慶応２年の備後地区を代表する酒蔵。代々の当主は直右衛門を名乗り、大正10年の全国品評会で広島吟醸酒の名声を高めた。
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