F43 酔鯨酒造株式会社
〒781-0270 高知県高知市長浜566-1
TEL：088-841-4080
酔鯨 特別純米酒
特純 酒度：7
地元の酒造用玄米を吟醸レベルの精米歩合５５％まで研き、吟醸酒と同じ製法で造り上げました。
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F44 亀泉酒造株式会社 亀泉
〒781-1142 高知県土佐市出間2123-1
TEL：088-854-0811
亀泉純米吟醸 高育６３号
純吟 酒度：6
土佐の米・水・酵母で醸した本物の地酒。
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F45 高知酒造株式会社
銘酒 仁淀川
本醸 酒度：6
一級河川水質ランキングに毎年上位ランキングされている仁淀川より生まれた酒。
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F46 土佐酒造株式会社 桂月
桂月 吟醸
大吟 酒度：1
恵まれた良水、土佐嶺北の大自然の好環境で育て上げた吟醸酒。
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F47 高木酒造株式会社 豊の梅
豊の梅 辛口純米酒
純米 酒度：5
最後の土佐杜氏と五代目の二人三脚で、地元の素材を活かした美味しい酒を愛情を込めて造っています。
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F48 有限会社有光酒造場
純米 安芸虎
純米 酒度：4
小さい酒蔵で、徹底した手造りを行っています。酒は全て酒槽で搾っています。味わいのある酒を目指しています。
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F49 司牡丹酒造株式会社
美稲
純米 酒度：5
美しい日本酒は美しい稲から生まれる。その酒の名は美稲。日本酒は米からできているんだなあ・・・そう思える酒がここにある。
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F50 株式会社無手無冠
之正古酒也
その他 酒度：-15
１９９０年仕込みの１３年古酒。琥珀色の甘熟原酒。
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F51 菊水酒造株式会社
純米吟醸 四万十川
純吟 酒度：4
江戸時代の創業以来、全国初の低温醸造・貯蔵設備の考案等、革新の精神を企業理念とし、現在では積極的に新設備・新技術を導入し、常に「オンリーワン商品」の開発を志して酒造りを行っています。
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F52 土佐鶴酒造株式会社
本醸辛口
本醸 酒度：10
品質追求の一環として出品する全国新酒鑑評会では平成１６年度で全国最多となる通算3１回目の金賞を受賞。
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F53 松尾酒造株式会社
山田太鼓
特純 酒度：5
高知県産の早場米（酒造好適米「風鳴子」）を使った全国いち早い新米新酒の飲める蔵。
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F54 有限会社西岡酒造店
辛口 男酒 純平
特本 酒度：9
四万十川源流の田で栽培した棚田米と源流名水で仕込んだ辛口の特別本醸造酒。
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F55 有限会社南酒造場
〒781-6421 高知県安芸郡安田町安田1875
TEL：0887-38-6811
特別純米 南
特純 酒度：6
少量生産で量を追わず味重視の姿勢をつらぬいています。
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F56 有限会社仙頭酒造場
〒781-5701 高知県安芸郡芸西村和食甲1551
TEL：0887-33-2611
土佐しらぎく ぼっちり
純米 酒度：5
ぼっちりとは、土佐弁で「ちょうど良い、ぴったり」の意。爽やかで、切れのある辛口純米酒。冷でも燗でも「ぼっちり」な味わいです。
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F57 株式会社アリサワ
〒782-0032 高知県香美郡土佐山田町西本町1
TEL：0887-52-3177
文佳人
純吟 酒度：6
搾りまでに十分な手間をかけ、搾ってからは手を加えずを理想とし、総ての醪を酒槽で搾り、無濾過で瓶詰しています。
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