B59 寒梅酒造株式会社
寒梅 特別純米酒
特純 酒度:3
創業182年。伝統と技術を守り続けて、清酒「寒梅」を造っております。さらに新しい日本酒の世界を開拓しています。
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B60 有限会社佐藤酒造店 越生梅林(おごせばいりん)
越生梅林
純米 酒度:3
弘化元年(1844年)創業。昔ながらの手をぬかない手造りで、「ふくらみがあり後味の軽い酒」を醸しています。
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B61 武蔵鶴酒造株式会社 武蔵鶴(むさしつる)
武蔵鶴 純米 磨
純米 酒度:4
酒一筋160年。粒よりの本場の米を真珠の如く磨き上げ、秩父山系より湧き出る清冽な水と、武蔵野の恵まれた環境のもとで、醸し出され、キリッとしたのどごしと、まろやかな味が特徴。
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B62 滝澤酒造株式会社
菊泉
純米 酒度:4
平成5年、6年、8年、13年、14年 、16年全国新酒鑑評会「金賞」受賞蔵元。あくまでも伝統的な仕込みにこだわっている。
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B63 武甲酒造株式会社 柳田本店
秩父路の銘酒 武甲正宗
本醸 酒度:3
武甲酒造店舗は文化庁が指定する国指定登録有形文化財になりました。「作る側の姿勢が酒に反映される」モットーに精進して参ります。
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B64 株式会社矢尾本店 秩父錦 酒づくりの森
秩父錦
特本 酒度:4
竃尾本店、秩父錦「酒づくりの森」は、1749年寛延二年、創業255年の蔵元です。南部杜氏によって醸される清酒は、平成11年、14年15年16年全国新酒鑑評会にて金賞受賞。関東信越国税局酒類鑑評会で、連続5回の入賞です。
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B65 株式会社藤崎?兵衛商店 白扇
長瀞
本醸 酒度:3
創業以来276年伝統蔵元。一昨年から新たに6尺木桶を購入、全国でも類を見ない木桶仕込純米原酒(限定)を発売中。
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B66 大瀧酒造株式会社 本蔵
〒330-0811 埼玉県さいたま市見沼区大字膝子663
TEL:048-683-3006
九重桜
純米 酒度:2
美山錦自作米で成製しました。今年も自家米で成製します。60%です。
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B67 南陽醸造株式会社
〒348-0041 埼玉県羽生市上新郷5951
TEL:048-561-0178
花陽浴
特本 酒度:2.5
20代の蔵人3人で情熱を注ぎ醸しました。新商品「花陽浴(はなあび)」は埼玉県地酒専門店限定流通の商品です。
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B68 株式会社文楽 文楽
文楽 The 燗酒
本醸 酒度:5
100年以上の歴史を持つ蔵元です。伝統と技術を大切にしながら、時代のニーズに合った酒造りを展開しております。
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B69 松岡醸造株式会社
〒355-0326 埼玉県比企郡小川町下古寺7-2
TEL:0493-72-1234
帝松 逸品
本醸 酒度:3
厳選した材料を最新設備で伝統の技を用い飲む人に喜ばれる酒を造っています。
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B70 権田酒造株式会社
直実
特純 酒度:3
地元・熊谷産の酒造好適米「若水」を吟醸つくりで醸した純米酒です。昔ながらの手造りで、槽掛けしぼりのお酒です。
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B71 横田酒造株式会社
日本橋
本醸 酒度:4
直近10年間で7回の金賞受賞を誇る名醸蔵。
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B72 内木酒造株式会社
旭正宗 特別純米酒
特純 酒度:4
都心から電車で約30分のさいたま市にある酒蔵です。この特別純米酒は、すっきり味の飲みやすいタイプの純米酒です。
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B73 株式会社釜屋
〒347-0100 埼玉県北埼玉郡騎西町1162
TEL:0480-73-1234
生?純米吟醸 10年古酒
純吟 酒度:4
古来伝承の生?純米を10年の時を使い奥深い味に育てました。ぬる燗で豚の角煮や中華料理と合わせてお試し下さい。
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B74 丸山酒造株式会社
〒366-0009 埼玉県深谷市横瀬1323
TEL:048-587-2144
織星
特純 酒度:5
丸山酒造は、埼玉の北部にあり名産深谷ねぎの産地に囲まれて酒を醸しています。綺麗な水と空気と星空の申で織星は誕生です。
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B75 和久井酒造株式会社 万延蔵
慶長手づくり純米酒
純米 酒度:2
蔵元が女杜氏となり全自社員で醸す。安心・安全で美味しいをテーマにこだわりの日本酒を求めて日夜努力しています。
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B104 五十嵐酒造株式会社
天覧山 手造り本醸造
本醸 酒度:1
深き山々から水を集めた清流。名栗川と成本川の合流点に建つ蔵元は、基本に忠実に清流のごとく軽くキレのよい酒を育む。
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