B91 豊島屋酒造株式会社
〒189-0003 東京都東村山市久米川町三丁目14-10
TEL：042-391-0601
金婚
純大 酒度：1
富士山系の伏流水を仕込み水に使用し、選ばれた好適米を使って醸した旨さはまさに創業以来のものです。
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B92 小山酒造株式会社
〒115-0041 東京都北区岩渕町26ｰ10
TEL：03-3902-3451
丸眞正宗 「ぎんから」
吟醸 酒度：5
東京23区唯一の酒蔵で浦和水脈秩父山系の伏流水を地下130ｍの井戸で汲み上げた硬水を使用しています。
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B93 有限会社小澤酒造場 桑乃都
〒192-0055 東京都八王子市八木町2-15
TEL：0426-24-1201
桑乃都
純米 酒度：0
製造工程上出来るだけ酸の出ない工夫をし、「お米の命」を味に生かした、のど越しスッキリでうま味のある純米酒。
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B94 田村酒造場 清酒 嘉泉
嘉泉 特別本醸造 幻の酒
特本 酒度：1
創業以来「丁寧に作って丁寧に売る」を信条として今日に及んで182年になる。いつまでも飲み飽きしない本醸造です。
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B95 小澤酒造株式会社 澤乃井
澤乃井 純米大辛口
純米 酒度：10
秩父古生層より湧出する岩清水を用い、奥多摩の冷涼な空気の中で醸した本格辛口酒です。
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B96 野崎酒造株式会社
〒190-0173 東京都あきる野市戸倉63
TEL：042-596-0123
喜正 純米酒
特純 酒度：3
創業来地元の山男に愛され続け、現在でもほとんどが地場で消費されています。蔵正面の山裾から湧く水を利用し、味わい深い酒を造り続けています。
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B97 中村酒造
〒197-0826 東京都あきる野市牛沼63
TEL：042-558-0516
千代鶴
本醸 酒度：5
今でも鮎釣りの盛んな奥多摩の清流秋川の流域に位置し、地下１７０ｍより清冽な水を汲み上げて仕込み水としている。
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B98 大多摩酒造株式会社
〒198-0045 東京都青梅市青梅499
TEL：0428-22-2437
大多摩純米酒
純米 酒度：3
昔ながらの手造りです。さらりとしていながらコクのある酒です。ぬる燗､常温、冷やで美味しくお召し上がり頂けます。
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