C101 株式会社横内酒造店
〒400-0312 山梨県中巨摩郡櫛形町上宮地57
TEL:055-282-0038
榊正宗 本醸造
本醸 酒度:5
いい酒を造るためには、いい水と米が欠かせない。仕込みに使う水は南アルプスの伏流水。米は契約栽培の山田錦と美山錦。
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C102 株式会社萬屋醸造店
〒400-0501 山梨県南巨摩郡増穂町青柳1202-1
TEL:0556-22-2103
春鶯囀 純米酒 鷹座巣
純米 酒度:5
地酒である限り酒米も地元にこだわりました。当蔵のあります「増穂町」にての酒造好適米「玉栄」による純米酒です。
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C103 有限会社大久保酒造店
〒400-0511 山梨県南巨摩郡増穂町大久保341
TEL:0556-22-0227
梅可枝
特本 酒度:4
平凡なお酒です。特別本醸造酒は、1ヶ年熟成させて出荷をしております。辛口ですが、まろやかな辛口酒です。
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C104 笹一酒造株式会社
日本人
純米 酒度:2.5
山柴水明の環境の中、多年に渡り多くの人々に親しまれる味、香り、コクの酒造り一筋を貫いている蔵です。
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C105 山梨銘醸株式会社 七賢
天鵞絨の味
純吟 酒度:3
南アルプス甲斐駒ヶ岳の伏流水を使用し、創業以来250余年の歳月をかけて七賢独自の製法を培って参りました。
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C106 武の井酒造株式会社
〒408-0012 山梨県北巨摩郡高根町箕輪1450
TEL:0551-47-2277
武の井 辛口
本醸 酒度:8
慶応年間創業。八ヶ岳南麓の伏流水を用い、納得のいく酒造りをすべく当主自らが仕込みの指揮を執るその酒は、通好みの辛口。
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