B1 株式会社安井酒造店
〒300-2645 茨城県つくば市上郷1599
TEL:029-847-2022
住の江
特純 酒度:5
清酒住の江は、すみのえの松のように、郷土に愛され、根付いた酒造りを目指しております。
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B2 株式会社山中酒造店
一人娘
本醸 酒度:0
好適米を高精白し、鬼怒川の軟水を使用した独特の二段仕込み。さわりなく真水の如き酒質が目標。
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B3 野村醸造株式会社
紬美人
純米 酒度:2
地元茨城の風土が生み出す良質の水、厳選の米にこだわり溢れる情熱がひたむきに旨い日本酒を醸し続けます。
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B4 来福酒造株式会社
来福
純米 酒度:1
花酵母を中心に品質での真向勝負を経営理念としています。
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B5 株式会社武勇
武勇 辛口純米酒
純米 酒度:3
田植、稲刈、清酒の仕込などお酒のまわりの“ことづくり”と水、米、技に代表される“ものづくり”に日夜チャレンジ。
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B6 磯蔵酒造有限会社
〒309-1635 茨城県笠間市稲田2281-1
TEL:0296-74-2002
稲里 純米
純米 酒度:3
米の味と香のする酒をめざし、日本酒本来の豊かな味をお届けしたいと考えております。
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B7 岡部合名会社
松盛
特本 酒度:3
手造りの心を伝える精魂込めた酒造りをモットーに年月が経っても信念を受け継ぎ、こだわりの中にも愛される酒造り。
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B8 有限会社伊能酒造店
〒311-3423 茨城県東茨城郡小川町小川1472
TEL:0299-58-2028
幾久一 本醸造
本醸 酒度:2
ライト&ドライ、スパーンとしたキレ、軽く柔らかく丸みがあり米の味と香りのする酒です。
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B9 森島酒造株式会社
大観 青ラベル本醸造
本醸 酒度:6.5
銘柄「大観」は水戸市出身の近代日本画の巨匠「横山 大観」先生の大観です。先生より命名されラベルの文字は直筆です。
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B10 合資会社井坂酒造店
〒311-0504 茨城県常陸太田市小中町187
TEL:0294-82-2006
日乃出鶴
純吟 酒度:3
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B11 株式会社田中酒造店
〒302-0004 茨城県取手市取手2-13-35
TEL:0297-72-0011
君萬代 米だけの酒
純米 酒度:2
昔ながらの造り方にこだわりました。日本のお米が世界一おいしいと思い、そのおいしさをお酒の中に生かしています。
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B12 府中誉株式会社
府中誉 たんれい
本醸 酒度:2
その名の如く「たんれい」をテーマにした酒。すっきりした呑み心地の軽快さがポイントです。
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B13 吉久保酒造株式会社
一品 純米酒
純米 酒度:4
南部杜氏佐々木勝雄とブレンダー広木昭一の合作です。米の旨味を十分に出した純米酒に仕上がっています。美味しいです。
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B14 萩原酒造株式会社 徳正宗
徳正宗 特別本醸造
特本 酒度:3
60%精米五百万石使用。純米酒にごく少量のアルコールを加えて、キレのよい辛口に仕上げました。
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B15 明利酒類株式会社
副将軍 本醸造
本醸 酒度:3
当社開発酵母協会10号を使用、特有の口当たりの良さも芳醇端麗な味が特徴です。
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B16 酔富銘醸株式会社
上撰酔富本醸造
本醸 酒度:5
久慈郡珂両清流の伏流水に囲まれた酒蔵卓越した技を遺憾なく駆使に真心を持って醸した地酒。本年金賞受賞。
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B17 木内酒造合資会社
本仕込み
本醸 酒度:2
創業180年の木内酒造は“こだわりの酒造り”を守りぬいてきました。鑑評会でも栄誉ある金賞を何度も受賞しています。
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B18 東魁酒造合資会社 東魁酒造
〒311-0506 茨城県常陸太田市折橋町1211
TEL:0294-82-3370
東魁山
純米 酒度:-1.5
地産地消の精神で中辛からやや辛口の呑みあきしないすなおな酒をつくっている小さな蔵です。
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B19 株式会社西岡本店
花の井 本醸造
本醸 酒度:5
筑波山の伏流水と厳選された酒米を用い「お客様本意の酒造り」を目指して越後杜氏が丹念に造り上げたお酒です。
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B20 大塚酒造株式会社
山廃造り 本醸造 秀緑
本醸 酒度:6
地元坂東市で作られた美山錦一等米65%精白米全量使用、手間を惜しまず昔ながらの山廃造りで醸造した辛口濃淳な味わいです。
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B21 檜山酒造株式会社
光圀
大吟 酒度:3
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B22 合資会社剛烈富永酒造店
〒313-0125 茨城県常陸太田市大里町3401
TEL:0294-76-2007
剛烈
本醸 酒度:5
江戸時代中後期に創業以来六代にわたり一貫して辛口にこだわり芳醇美味な清酒を探究しながら現在に至る。
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B23 日渡酒造株式会社
〒319-1411 茨城県日立市川尻町1-34-30
TEL:0294-43-5121
至宝 花
純米 酒度:3
特定名称酒は、すべて冷蔵貯蔵し、「鮮度のよい高品質の酒」をテーマにしている。
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