2005酒まつり:酒ひろば全国出品蔵元・銘酒一覧:東京都

B92 小山酒造株式会社 B93 有限会社小澤酒造場 B94 田村酒造場
B95 小澤酒造株式会社 B96 野崎酒造株式会社 B97 中村酒造
B98 渡辺酒造合名会社   

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B92 小山酒造株式会社

〒115-0041 東京都北区岩渕町26ー10
TEL:03-3902-3451
www.kitanet.ne.jp/~m-koyama

丸真正宗 純米酒

純米 酒度:2
東京23区唯一の酒蔵で浦和水脈秩父山系の伏流水を地下130mの井戸で汲み上げた硬水を使用しています。

B93 有限会社小澤酒造場 桑乃都

〒192-0055 東京都八王子市八木町2-15
TEL:0426-24-1201

桑乃都

純米 酒度:0
飲みあきしない豊かな味と香り、お米の命をお酒に生かした日本酒造り、出来るだけ酸を減らしソフトに飲める様に心掛けている。

B94 田村酒造場 嘉泉

〒197-0011 東京都福生市福生626
TEL:042-551-0003
www.corcocu.co.jp/tamurasyuzou

嘉泉 田むら

純吟 酒度:1
1822年(文政5年)創業。秩父古生層から湧出する奥多摩伏流水を使用。「丁寧に作って丁寧に売る」が信条。

B95 小澤酒造株式会社 澤乃井

〒198-0172 東京都青梅市沢井2-770
TEL:0428-78-8215
www.sawanoi-sake.com

澤乃井 大辛口

純米 酒度:10
秩父古生層より湧出する岩清水を用い、奥多摩の冷涼な空気の中で醸した本格辛口酒です。

B96 野崎酒造株式会社

〒190-0173 東京都あきる野市戸倉63
TEL:042-596-0123
http.///www.kishi-sake.jp/

喜正 特別本醸造

特本 酒度:5
創業来地元の山男に愛され続け、現在でもほとんどが地場で消費されています。蔵正面の山裾から湧く水を利用し、味わい深い酒を造り続けています。

B97 中村酒造

〒197-0826 東京都あきる野市牛沼63
TEL:042-558-0516
http.//www.shiyotsuru.com

千代鶴

本醸 酒度:5
今でも鮎釣りの盛んな奥多摩の清流秋川の流域に位置し、地下170mより清冽な水を汲み上げて仕込み水としている。

B98 渡辺酒造合名会社 吟雪

〒208-0001 東京都武蔵村山市中藤1-15-1
TEL:042-562-3131
www.ginsetsu.co.jp

吟雪 特別本醸造 東京

特本 酒度:4
さらっとしたキレの良いのどごしです。


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