C57 富美菊酒造株式会社 富美菊(ふみぎく)
〒930-2214 富山県富山市百塚134-3
TEL:076-441-9594
羽根屋 番外雄山錦仕込み
特本 酒度:9
酒造りの一つ一つの工程をていねいに、気を入れて心を込めて醸します。
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C58 若鶴酒造株式会社 鶴蔵
〒939-1308 富山県砺波市三郎丸208
TEL:0763-32-3032
特別純米 雄山錦
特純 酒度:3
越後杜氏と自社マイスターにより、毎年初心に帰り酒造りに励んでいます。
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C59 皇国晴酒造株式会社 本蔵
幻の瀧 純米吟醸
純吟 酒度:3
蔵内のすべての酒を海洋層水入りの超硬水で仕込んでいます。味ある、まったりとした酒質は本当に珍しいと思います。
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C60 成政酒造株式会社 成政
純米酒 純
純米 酒度:3
地の酒と書いて地酒。共に生きる風土の中で、水が湧き、米を産み、そして酒を醸す。私達が求める酒造りはここにあります。
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C61 株式会社桝田酒造店
満寿泉 純米大吟醸 雄町
純大 酒度:非公
ウマイ・キレイ
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C62 林酒造場
黒部峡純米酒 水のささやき
純米 酒度:5
林酒造場は新潟県との県境に位置し、前方には日本海のヒスイ海岸、裏は山又山で北アルプスに連なっています。
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C63 玉旭酒造有限会社
〒939-2354 富山県婦負郡八尾町東町2111
TEL:076-455-1331
おわら娘
本醸 酒度:5
創業1808年。伝統の手造りで、米の旨みを最大限に引き出しました。
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C64 吉江酒造株式会社
〒939-1356 富山県砺波市若草町5-5
TEL:0763-32-2232
本醸造 太刀山
本醸 酒度:3
県産五百万石と庄川伏流水をタンクに入れて低温管理。あとは金沢酵母がゆったりと働いてできた本醸造酒。
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C214 銀盤酒造株式会社
銀盤減農薬特撰純米大吟醸
大吟 酒度:5
あじわいぶかく、なめらかな喉ごしの淡れい辛口酒です。精米歩合50%と米のみがきが良いので後にのこりません。
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